מתכון מעולה לגיוון דיאטת דלת פחמימות או AD מבוסס אבקת חלבון

[roteml]

הראו כבר את המתכון הזה באשכול אחר ואולי גם קצת השמיצו אותו לדעתי שלא בצדק:



ניסיתי את המתכון שבוע בכל מיני וריאציות הכל הולך: עם חלב, שמנת, קקאו, אפשר להמתיק יותר עם סוכרזית. פשוט מתכון פצצה וממש מגוון את הדיאטה בייחוד לכאלה שאוהבים מתוק או להרגיש מרקם כזה של לחם 😃

יוצא מעולה אני ממליץ ממש בחום. ברור שלא טעים כמו עוגה בקפולסקי אבל מגוון את המבחר של האוכל בדיאטה.

יש מתכונים נוספים ואני לא מחדש פה כלום לפנקייקים וכו' ראיתי ביו-טיוב.

דרך אגב אני כל היום בלימודים אז אני מכין אחת גדולה מחלק לפרוסות ואוכל מתי שאני רעב.
📢

 

[Elad5]

באיזה וריאציה הכי טעים?
ומה המתכון שלך לאחת גדולה ללימודים? רעיון טוב...

 

[roteml]

המתכון שלי לעוגה\בראוניז היא - 2 ביצים שלמות, 4 כפיות של חמאת בוטנים, 3 סקופים של אבקת חלבון (לי יש קרם עוגיות וניסיתי גם עם וניל טעים גם), קצת חלב ואפשר להמתיק עם סוכרזית (אני אישית מוסיף איזה 5-6)

אפשר להוסיף גם אגוזים ושקדים או חמוציות אבל לא להגזים כי זה עוד פחמימות אבל לא חייב.

בקיצר ממש ממש סבבה ומגוון בדיאטה

אני גם בלי קשר אשמח לשמוע רעיונות נוספים לגיוון או שיפורים

 

[Elad5]

רותם תודה אחי.

 

[roteml]

אהה ושכחתי לציין אצלי זה איזה 2 דקות וחצי במיקרו לכמות שציינתי 😃

 

[Shreder]

לא קורה לך שרק חלק "נאפה" בצורה טובה והשאר נשאר נוזלי או נהייה יבש ומגעיל?

 

[roteml]

לא קורה לך שרק חלק "נאפה" בצורה טובה והשאר נשאר נוזלי או נהייה יבש ומגעיל?

לא צריך לערבב טוב טוב לעיסה אחידה בלי גושים - לשים בצלחת זכוכית או חרסינה כזאת. לא לשים הרבה נוזל שתצא עיסה דביקה כזאת ולשים זמן נורמלי (כ2 דקות לכמות שיינתי אבל זה משתנה בהתאם למיקרו)

העוגות באמת יצאו מעולה אפויות ולא נוזליות - נתתי לחברים לטעום פשוט לא האמינו שזה עוגת חלבון.

זה ממש חטיף. לוקח אותו איתי ללימודים וזה חוסך לי הרבה כאב ראש של מה לאכול ואיך.

למעשה שהגעתי לעמסה בסופש לא רציתי כבר לגעת בעוגות 😃

 

[Shreder]

תודה רבה! אני עד עכשיו הייתי שם בספל גדול כנראה שזו הבעיה.

 

[roteml]

בכיף מקווה שזה פתר את הבעייה

בכל מקרה אני כן ירצה לשמוע שילובים מוצלחים נוספים או רעיונות לשיפור המתכון הזה.

 

[nadavr1234]

בכיף מקווה שזה פתר את הבעייה

בכל מקרה אני כן ירצה לשמוע שילובים מוצלחים נוספים או רעיונות לשיפור המתכון הזה.

איך זה יוצא למתכון שלך מבחינת ערכים?

 

[roteml]

איך זה יוצא למתכון שלך מבחינת ערכים?

ננסה להעריך:

פחמימה די זניחה - נגיד 20 גר שזה 4 כפיות של חמאת בוטנים 5 גרם + 2 ביצים עוד גג 2 גרם פחמימה ~ 7 גרם

חלבון - 3 סקופים של אבקה נגיד 65 גרם פלוס + 12 גרם מה 2ביצים + 5 גר מהחמאת בוטנים ~ 85 גרם

שומנים ~ 12 גרם שומן

שוב זה לא מדויק ויש לכאן ולכן

סדר גודל סופי של 80 גר חלבון 7 גרם פחמימה 12 גרם שומן

אפשר להשתמש במקום חמאת בוטנים גם בקפה ואז השומן נעלם (ולהוסיף עוד טיפה אבקת חלבון)

הכל תלוי בהרכב של העוגה והיא משתנה כל פעם אצלי וטוב שכך

 

[nadavr1234]

בחיטוב לא עדיף לאכול ארוחות מסודרות במקום חתיכת עוגה? (שסביר להניח שגם לא ממש משביעה)
אני מדבר מבחינת שובע...אני יכול לראות שזה שימושי רק מבחינת גיוון האוכל.. וגם זה אפשר לעשות בהעמסה..ועוד עם בראוניז שוקולד אמיתי בלי שטויות..

 

[אבי כהן]

הראו כבר את המתכון הזה באשכול אחר ואולי גם קצת השמיצו אותו לדעתי שלא בצדק:

YouTube- High Protein Low Carb Brownie Recipe


יוצא מעולה אני ממליץ ממש בחום. ברור שלא טעים כמו עוגה בקפולסקי אבל מגוון את המבחר של האוכל בדיאטה.

תשמע, ברצינות, אמנם לא אכלתי בקפולסקי* לפחות עשר שנים, אבל אם המתכון הזה פחות טעים אפילו מעוגת קפולסקי...השם ישמור

* אתה בטוח שהרשת עוד קיימת? זה נון גדול לפאבליק הישראלי. מפתיע

 

[Mike Bikov]

קפולסקי לא קיים, לפחות לא המקורי. יש קפולסקי בנצרת עילית יעני מסעדה איטלקית

 

[אבי כהן]

אתה מה אכפת לך, יש אצלך דניס בסביבה...

ואם אין קפולסקי אנחנו לא אוכלים חרא? : ))

 

[roteml]

קפולסקי לא קיים, לפחות לא המקורי. יש קפולסקי בנצרת עילית יעני מסעדה איטלקית

קיים ועוד איך

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3849867,00.html

 

[אבי כהן]

קיים ועוד איך

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3849867,00.html

תקרא את מה שאתה מביא. יש 'מותג', אין רשת, אין בתי קפה, ולכן אי אפשר "לאכול עוגה בקפולסקי" (ציטוט שלך)

 

[roteml]

תקרא את מה שאתה מביא. יש 'מותג', אין רשת, אין בתי קפה, ולכן אי אפשר "לאכול עוגה בקפולסקי" (ציטוט שלך)

חחח לא התכוונתי לרשת אלא למותג - אבל מה זה משנה

 

[Grrr All Mighty]

אני כבר מכור משהו כמו שבוע לזה

 

[Mike Bikov]

אתה מה אכפת לך, יש אצלך דניס בסביבה...

ואם אין קפולסקי אנחנו לא אוכלים חרא? : ))

שמע תאכלס אין לי אומץ לאכול בדניס, זה יותר נחות ממקדונלנדס