הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

חזה עוף בתנור או במחבת

  • פותח/ת השרשור OGC
  • פורסם בתאריך

OGC

משתמש מתחיל
51
0
נק' מוניטין:
0
51
0
שלום,

אני מנסה לשמור על כמה פחות קלוריות שאפשר,
ורציתי לשאול אם יש הבדל קריטי בין אם אני מטגן חזה עוף במחבת או אם מבשל אותו בתנור?

תודה
 
בטוסטר אובן יוצא אחלה, גם בתנור 😃
אם יש לך שקיות קוקי - מומלץ.
אם יש לך 20-30 קל' ממליצה להכין מרינדה שתיתן קצת טעם... (רוטב ברביקיו אומשו כזה...)
ואם יש לך מחבת נון סטיק אז אין שוב בעיה לצרוב על המחבת ללא שמן (במידה ואין לך כח להפעיל תנור בשביל חתיכת עוף...)
אהה אופסי לא הבנתי נכון את השאלה....
קודם כל - אם זה רק חזה עוף אז בכל מקרה הקלוריות יהיו אותן קלוריות בין אם במחבת או בתנור. כי את השקילה של חזה העוף וחישוב הערכים שלו עושים לפני הבישול.
זה קודם כל.
דבר שני - מה הכוונה "מנסה לאכול כמה שפחות קלוריות"?
ישלך תפריט מסודר?
כי לרוב המטרה היא לא לאכול 'כמה שפחות' ,אלא לאכול במסגרת הקלוריות הנתונה שתוביל אותך למטרה שלך...
 
כמה שפחות קלוריות = מה זאת אומרת? למה?
אתה יודע מה הדפיציט הקלורי שאתה שואף אליו?
אתה יודע מה קצב הירידה במשקל שלך?

לשאלתך,
החתיכה תישאר אותה חתיכה ותהיה בעלת אותן ערכי מאקרו (פחמימה\שומן\חלבון) ללא תלות בשיטת הבישול.
מה שיוסיף לך קלוריות אלו מרינדות שמכילות סוכר, שמן, שמן לטיגון, פירורי לחם, רטבים וכל דבר אחר שאתה מוסיף על הבשר.
אישית אני מעדיף לעשות את החזה עוף על מנגל חשמלי, אם לא מקדר אותך יותר מדי זה יכול לשדרג את הטעם.
 
  • פותח/ת השרשור
  • #5
כמה שפחות קלוריות = מה זאת אומרת? למה?
אתה יודע מה הדפיציט הקלורי שאתה שואף אליו?
אתה יודע מה קצב הירידה במשקל שלך?

לשאלתך,
החתיכה תישאר אותה חתיכה ותהיה בעלת אותן ערכי מאקרו (פחמימה\שומן\חלבון) ללא תלות בשיטת הבישול.
מה שיוסיף לך קלוריות אלו מרינדות שמכילות סוכר, שמן, שמן לטיגון, פירורי לחם, רטבים וכל דבר אחר שאתה מוסיף על הבשר.
אישית אני מעדיף לעשות את החזה עוף על מנגל חשמלי, אם לא מקדר אותך יותר מדי זה יכול לשדרג את הטעם.

לפי האפליקציה שלי אסור לי לעבור ביום את ה 2,000 קלוריות אחרת אני לא ארד במשקל

שקלתי 84 קילו עד לפני חודש וחצי, היום אני שוקל 80.2 אז נראה לי שאני סבבה לגמרי

אני שואף להגיע ל 77-78 לראות איך זה נראה ואז להחליט אם לרדת עוד, להישאר באותו המשקל או בכלל לעלות בחזרה

ניסיתי היום קצת לגוון עם החזה עוף, הדבקתי לו פירורי לחם בעזרת ביצה טרופה ואכלתי עם רוטב אלף האיים יצא סבבה
נמאס כל הזמן חזה עוף בלי תוספות
 
לפי האפליקציה שלי אסור לי לעבור ביום את ה 2,000 קלוריות אחרת אני לא ארד במשקל

שקלתי 84 קילו עד לפני חודש וחצי, היום אני שוקל 80.2 אז נראה לי שאני סבבה לגמרי

אני שואף להגיע ל 77-78 לראות איך זה נראה ואז להחליט אם לרדת עוד, להישאר באותו המשקל או בכלל לעלות בחזרה

ניסיתי היום קצת לגוון עם החזה עוף, הדבקתי לו פירורי לחם בעזרת ביצה טרופה ואכלתי עם רוטב אלף האיים יצא סבבה
נמאס כל הזמן חזה עוף בלי תוספות
פשוט תגיד שהכנת שניצל , אני אישית בחיטוב לא הייתי מכניס שניצל למה שאני אוכל , קלוריות מיותרות שלא נדבר על הכמויות שמן שצריך בטיגון בקלות מוסיף לך 400-200 קלוריות בלי לשים לב .. מלא נופלים על שטיות כמו שמן וכאלה ששמים כמויות ולא יודעים כמה קלוריות יש בזה כמו רטבים ועוד ואז מתפלאים למה לא יורדים למרות ״שאכלו 2000״ קלוריות .. שים לב לזה
 
  • פותח/ת השרשור
  • #7
פשוט תגיד שהכנת שניצל , אני אישית בחיטוב לא הייתי מכניס שניצל למה שאני אוכל , קלוריות מיותרות שלא נדבר על הכמויות שמן שצריך בטיגון בקלות מוסיף לך 400-200 קלוריות בלי לשים לב .. מלא נופלים על שטיות כמו שמן וכאלה ששמים כמויות ולא יודעים כמה קלוריות יש בזה כמו רטבים ועוד ואז מתפלאים למה לא יורדים למרות ״שאכלו 2000״ קלוריות .. שים לב לזה

אבל לא נגעתי בשמן בכלל, הכנתי את זה בתנור

פשוט חזה עוף עם פירורי לחם...
 
אבל לא נגעתי בשמן בכלל, הכנתי את זה בתנור

פשוט חזה עוף עם פירורי לחם...
לא עדיף לשים איזה פחמימה טובה יותר ליד מאשר בפירורי לחם שסתם מוסיפים קלוריות ? לדעתי גם יוצר משביע פחמימה איכותית וגם עדיף , יש מלא דרכים לעשות אחלה של תיבול לחזה עוף שלא יצא מגעיל ויבש תחפש
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית