הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

מתכון | לחם חלבון

ליאמוש

משתמש קבוע
1,719
1,616
נק' מוניטין:
3,578
1,719
1,616
46 גרם חלבון, 200 קלוריות

60 גרם אבקת חלבוני ביצה של מייפרוטאין
170 מל מים
20 גרם תחליף סוכר(השתמשתי בסוויטנגו)
7 גרם אבקת אפיה
להקציף 5 דקות ולהכניס לתנור
180 מעלות חצי שעה/עד שמשחים
(מתכון שראיתי באינסטגרם וחשבתי לשתף פה)

609298FB-062C-4DCA-8E9B-7032994039C7.jpeg
 
46 גרם חלבון, 200 קלוריות

60 גרם אבקת חלבוני ביצה של מייפרוטאין
170 מל מים
20 גרם תחליף סוכר(השתמשתי בסוויטנגו)
7 גרם אבקת אפיה
להקציף 5 דקות ולהכניס לתנור
180 מעלות חצי שעה/עד שמשחים
(מתכון שראיתי באינסטגרם וחשבתי לשתף פה)

צפה בקובץ המצורף 73912



הפעם יש לי מילה טובה על הלק ג'ל
 
  • פותח/ת השרשור
  • #4
ניסיתי. יצא די מוצלח בהתחשב בערכים שכמעט הכל חלבון. הוספתי קצת מלח מאוד משדרג את הטעם. מה שכן לחכות עד השחמה מייבש את זה קצת אז צריך קצת ניסוי וטעיה.
 
  • פותח/ת השרשור
  • #11
ניסיתי. יצא די מוצלח בהתחשב בערכים שכמעט הכל חלבון. הוספתי קצת מלח מאוד משדרג את הטעם. מה שכן לחכות עד השחמה מייבש את זה קצת אז צריך קצת ניסוי וטעיה.

נסה לשים בבלילה אחרי ההקצפה שבבי בצל יבש ואורגנו ותערבב בעדינות, יוצא מושלם
 
וואי גאוני, אני תמיד מחפש עוד דברים מעניינים שאפשר לעשות עם האבקת ביצה שלהם.
את זוכרת באיזה דף באינסטגרם ראית את זה?
 
נסה לשים בבלילה אחרי ההקצפה שבבי בצל יבש ואורגנו ותערבב בעדינות, יוצא מושלם

הלכתי על כיוון אחר מדהים:
קודם כל ניתן להוסיף כ10 גרם סיבים שיבולת שועל (לשים לב oat fiber סיבים בלתי מסיסים 0 קלוריות - ניתן להשיג בiHerb, לא להתבלבל עם oat bran), ועוד קצת מים באותו יחס. זה נותן מרקם קצת יותר של מאפה ופחות צמיגי בלי תוספת קלורית.
לאחר האפייה למרוח מעל 50-100 גרם גבינה לבנה, תמצית וניל וממתיק (ניתן לערבב מעל לא צריך לפני). נשבע שזה טעם של עוגת גבינה. מי שבחיטוב או בכלל יכול גבינה לבנה 0.5 אחוז לא יהיה הבדל בטעם (64 קלוריות ל100 גרם, ו10 גרם חלבון). טעים חבל"ז רמאות לשמה.
 
  • פותח/ת השרשור
  • #20
הלכתי על כיוון אחר מדהים:
קודם כל ניתן להוסיף כ10 גרם סיבים שיבולת שועל (לשים לב oat fiber סיבים בלתי מסיסים 0 קלוריות - ניתן להשיג בiHerb, לא להתבלבל עם oat bran), ועוד קצת מים באותו יחס. זה נותן מרקם קצת יותר של מאפה ופחות צמיגי בלי תוספת קלורית.
לאחר האפייה למרוח מעל 50-100 גרם גבינה לבנה, תמצית וניל וממתיק (ניתן לערבב מעל לא צריך לפני). נשבע שזה טעם של עוגת גבינה. מי שבחיטוב או בכלל יכול גבינה לבנה 0.5 אחוז לא יהיה הבדל בטעם (64 קלוריות ל100 גרם, ו10 גרם חלבון). טעים חבל"ז רמאות לשמה.


אוי יש לי סטוקים של oat fiber של חברת נונטורלס - סביבות ה14 שקיות:sarcastic:
אנסה!
הלכתי על כיוון אחר מדהים:
קודם כל ניתן להוסיף כ10 גרם סיבים שיבולת שועל (לשים לב oat fiber סיבים בלתי מסיסים 0 קלוריות - ניתן להשיג בiHerb, לא להתבלבל עם oat bran), ועוד קצת מים באותו יחס. זה נותן מרקם קצת יותר של מאפה ופחות צמיגי בלי תוספת קלורית.
לאחר האפייה למרוח מעל 50-100 גרם גבינה לבנה, תמצית וניל וממתיק (ניתן לערבב מעל לא צריך לפני). נשבע שזה טעם של עוגת גבינה. מי שבחיטוב או בכלל יכול גבינה לבנה 0.5 אחוז לא יהיה הבדל בטעם (64 קלוריות ל100 גרם, ו10 גרם חלבון). טעים חבל"ז רמאות לשמה.


אגב אתמול הוספתי מלא ממתיק ותמצית וניל ואז הוספתי לבלילה קקאו. יצא אחלה עוגת שיש:s85:
C4C5980F-2811-423F-AE41-804FA20C9583.jpeg
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית