מתכון | לחם חלבון
- פותח/ת השרשור ליאמוש
- פורסם בתאריך
נק' מוניטין:
3,578
- פותח/ת השרשור
- #23
ראיתי את זה וקניתי גם קרם טרטר במיוחד.
יוצא טעים מאוד. אבל פשוט לא פרקטי ולא משתלם להשתמש ב12 חלבוני ביצה בכל פעם.
במיוחד שאני לא מסתפקת בפרוסה:sarcastic:
היי, אני יודע שזה קצת באיחור. מחר אני מתכוון להכין את המתכון.
רציתי לדעת האם הוספת קקאו ממתיקים ותמצית וניל אחרי ההקצפה או לפני? וגם - כמה קקאו בערך הוספת? והאם עדיך לחמם תנור מראש ל180 או שלא.
אם את זוכרת ממש אשמח!
נק' מוניטין:
3,578
- פותח/ת השרשור
- #26
אני מחממת מראש תנור ל180 מעלות
קודם כל הקצפתי רגיל בלי הקקאו,
לאחר מכן שפכתי חצי מהבלילה לתבנית
ולחצי השני הוספתי 5 גרם קקאו ורק אז הוספתי את החצי עם הקקאו ועם סכין עשיתי תנועות מעגליות בבלילה…מקווה שזה היה מובן 😅
1) מחממים תנור ל180
2) מקציפים את כל הביצים עם התמצית וניל והממתיק
3) מחלקים ל2 בלילות
4) לבלילה אחת מוסיפים קקאו ומערבבים טוב
5) שמים את הבלילה המעורבבת בקקאו מעל זאת שלא מעורבבת בקקאו, מערבבים בתנועה מעגלית.
6) מכניסים לתנור ומוציאים אחרי חצי שעה.
זה נכון?
נק' מוניטין:
3,578
- פותח/ת השרשור
- #28
נק' מוניטין:
4,629
- בבית
בן זוג שלך זכה/יזכה בעתיד כאשר יהיה אחד
