בתמונה פה שהעליתי רואים את מה שמשרד הבריאות רשם, האם זה באמת נכון? היו פה הרבה פוסטים על זה שהרוב זה רק צריכה קלורית ולא להשמין, למה הן רושמים פה שצריכה של אוכל מעובד או עם נתרן ושומן זה רע?
יש בזה משהו למרות שזרעו פה קצת הפחדה.
צריך לדעת לאזן ולדאוג לצריכה נאותה של מאקרו ומיקרו נוטריאנטים, וגם אם צורכים אוכל אולטרה מעובד לא לבסס את התזונה על זה אלא לדעת לשלב במידה לפי ההמלצות.
למה הם לא מתעסקים בעיקר במה שחשוב כמו דחיסות קלורית? למה אין מדבקה של דחיסות קלורית גבוהה על מזונות ג'אנק? שאלה טובה (אף אחד לא שאל אבל תעמידו פנים שכן), נסה לשאול אותם מבלי שהם ייעלבו.
וכן, המסר קצת התמסמס, אבל בגדול לא כדאי לבסס את רוב הצריכה הקלורית על אוכל אולטרה-מעובד (וזה יכול להיות קשה כי הוא דחוס קלורית ולא משביע) וכדאי לאכול ירקות ופירות.