ייעוץ עודף ויטמין A - יש בעיה?

[orelz]

לאחרונה אני אוכל הרבה ירקות צהובים ובעיקר גזרים ובטטות, יש סכנה\בעיה כלשהי עם עודף ויטמין A? בד"כ יוצא שאני אוכל בערך 5-6 גזרים בינוניים ביום...
הדבר היחיד שמצאתי באינטרנט זה שהעור עלול להיצבע בכתום(???) וזה לא קרה אך השאלה אם יש נזק כלשהו

 

[EMZ]

לא יקרה לך עודף ממזון. אתה יכול להרגע.

 

[אריאל]

https://www.google.co.il/search?aq=f&sugexp=chrome,mod=17&sourceid=chrome&ie=UTF-8&q=%D7%A2%D7%95%D7%93%D7%A3+%D7%95%D7%99%D7%98%D7%9E%D7%99%D7%9F+A

 

[Kman]

לא מקבלים עודף מירקות. כמו שכתבת, אכן העור יכול להצבע בכתום אבל צריך באמת לאכול כמות אדירה של בטא קורטן, ורוב הסיכויים שאתה לא תגיע לכמות כזאת אי פעם בחיים.
לגבי ויטמין A מהחי. סיכויים באמת נמוכים, לא הייתי חושב על זה אפילו.

 

[Apostute]

לא יקרה לך עודף ממזון. אתה יכול להרגע.

חשבתי על זה . אתה כניראה צודק
- אבל מה קורה אם הוא אוכל המון כבד ? בנוסף לגזרים שלו גם אז הוא "מוגן" מעודף ?

 

[EMZ]

זה יענה טוב
http://en.wikipedia.org/wiki/Hypervitaminosis_A