נק' מוניטין:
20,021
הקווים הכלליים הם אלה (העתקתי מהבלוג paleostyle" התעצלתי):
מה לא לאכול
גלוטן - לחם, עוגות, בורקס, פסטה
פרוקטוז (סוכר) - משקאות קלים, מאכלים מתוקים, הרבה פירות
שמני אומגה 6 - סויה, תירס, כותנה, חריע, חמניות וכו',
מה כן לאכול
ירקות וירקות עליים - ללא הגבלה
שומן מן החי (כולל חמאה ושמנת מתוקה) - ללא הגבלה
שמן זית, אבוקדו, קוקוס, דקלים - ללא הגבלה
בשר בקר,עוף וביצים
קטניות - במידה, רק לאחר השריה והנבטה
פירות - במידה (2-1 מנות ביום)
תפוחי אדמה, בטטות ואורז - במידה
מוצרי חלב (לפי רגישות)
נק' מוניטין:
20,021
הטענה היא שזו צורת אכילה שתואמת את האבולוציה של המין האנושי ולכן הגוף יפיק ממנה את מרב התועלת, בניגוד לתזונה המערבית המקובלת שמתבססת על מזונות ש"התפתחו" לאחר תחילת המהפיכה החקלאית.
