אני מחפש באינטרנט ערך קלורי של בשר בקר טחון אני מניח 15%שומן (מה שקונים רגיל בלי לבקש דל שומן)
ואני לא מוצא תשובה חד משמעית.. זה נע בין 180-320קלוריות ו19-36חלבון
אז זה תאמת 2 שאלות - מה האחוז שומן הרגיל של בקר טחון שקונים בסופרמרקט ומה הערך הנכון
מה זה רגיל? תשאל אותו פשוט מאיזה חלק זה, נגיד הוא אומר אסדו אז תבדוק ערכים של אסדו, אם הוא אומר אנטריקוט תבדוק ערכים של אנטריקוט (לא סביר שזה אנטריקוט, סתם דוגמה). אם הקצב לא יוכל להגיד לך איזה חלק זה, אז אין לי מושג איך לדעת את הערכים
השאלה מאיזה חלק נטחן הבקר, כשאני קונה בקר טחון לרוב אני מבקש חתיכות ספציפיות(טריות) שאני יודע מה הערך התזונתי שלהן.
כשיש לך סתם בקר טחון מהסופר הערכים יכולים להשתנות כי הנתחים שמוכנסים שונים, בהתאם כמות השומן שמערבבים שונה וכו'