דיון העמסת פחמימות בתוכניות שונות.

[toto86]

היי לכולם.
שאלה לי, בחלק מתוכניות הכח והתזונה ( בעיקר בתוכניות דלי הפחמימות) מציינים מספר קלוריות עצום בהעמסה לעיתים( ראיתי כאן באתר תוכניות העמסה של 5000 אלף ויותר קלוריות). עכשיו, גם אם כולנו מבינים את הצורך בהעמסת פחמימות ( מילוי מאגר הקליקוגן ועוד) בהנחה שקלוריה אכן שווה קלוריה במאזן הכולל. אדם שבמשך 5 ימים בשבוע יאכל במאזן שלילי מתון של 500 קלוריות, ויעמיס בהעמסה 2000 קלוריות מעל הניטרלי. כמעט ולא ירד במשקלו או באחוזי השומן.
אשמח לתשובה להדיוט הממוצע כמוני
תודה מראש

 

[SmokingSnake]

בוא נדבר מספרים אחרת אי אפשר להסביר כלום, הרבה אנשים אנשים חושבים שבגלל שהם בגרעון של 500 קלוריות הם צריכים העמסת פחמימות(וזה פשוט לא נכון), בוא נדבר מספרים:
ה5000 שאתה ציינת, מיוחסות למי ששוקל 100(בחישוב של 5 גר' לכל קילו משקל גוף כי הרי אדם ששוקל 75 לא יעמיס 5000 קלוריות) ביום הראשון וכ3000 ביום השני(סה"כ זהו ממוצע 4 גר' לקילו על פני יומיים) או כ4500 אם זו העמסה חד יומית, פרטים מלאים:
https://www.kilogram.co.il/3594/העמסת-פחמימות-בדיאטה-קטגונית-מחזורית מאמר מלא
אדם ששוקל 100 ומתאמן תוך כדי חיטוב(משמע עושה אירובי כלשהו על פני השבוע בנוסף לאימון) יהיה על הוצאה קלורית של מעל 3000 קלוריות יומיות(חישוב RMR כ2300 קלוריות ועוד 700 הוצאה נוספת של אימון ועבודה משרדית)

בנוסף העמסות עושים בדיאטה קטוגנית ולא סתם בכל תפריט עם 500 קלוריות גרעון קלורי(כי אפשר להכניס 2500 קלוריות, משמע גרעון של 500 קלוריות, עם הרבה פחמימה)

אם הדיאטה קטוגנית הגרעון ייראה ככה:
- מעט פחמימה- נניח 80 גרם שהם 320 קלוריות(אתרים של קטוגניים למעשה מחשיבים את הדיאטה כקטוגנית רק כשיש עד 20 גרם פחמימה ליום לכניסה לקטוזיס, אבל בוא נלך על מה שלרוב אנשים עומדים בו 50-80 גרם)
- הרבה חלבון(נניח 250 גרם שהם 1000 קלוריות משמע פי 2.5 לכל קילו משקל גוף)
- שומן במידה מספקת(נניח 100 גרם שהם 900 קלוריות משמע פי 1 מכל קילו משקל גוף)
קיבלת תפריט של 2200 קלוריות(תכלס פחות) וגרעון גבוה פי 2 מזה שציינת.

*גרם של: פחמימה/חלבון= 4 קלוריות, שומן= 9 קלוריות.
*גרם פחמימה אינו באמת 4 קלוריות כי ישנם סיבים מסיסים לעומת כאלו שאינם מסיסים ולא מוסיפים אנרגיה(או קלוריות במילים אחרות) בגוף, כך שההכפלה אינה באמת פי 4 כדי לא להתעסק ב3.8 או 3.778 או 3.9 רושמים 4, בפועל זה פחות.