נק' מוניטין:
9,517
אתה תוריד 35 גר' פחמימה (140 קל') ותעלה 25 גרם שומן (225 קל') כלומר אתה מעלה את הצריכה נטו ב 85 קל'. אם זה מה שאתה רוצה אז כן, זה בסדר.
- פותח/ת השרשור
- #3
המטרה זה לאכול פחות פחמימות, מבחינת קלוריות אני אסתדר אני אעשה תפריט שמותאם לכמות הזו. אבל זה בסד זה לא פוגע בגוף או משהו?
נק' מוניטין:
9,517
280 גרם פחמימות ליום לא יפגעו בשום דבר.
- פותח/ת השרשור
- #5
התכוונתי לכמות של השומן
נק' מוניטין:
9,517
גם הוא לא יפגע בכלום. אם זה שומן רווי הדיעה המקובלת אומרת שרצוי להמעיט בו, אבל יש יותר ויותר קולות שמערערים על הקביעה הזאת (הם נשמעים בייחוד הפורומים כמו זה). כמעט כולם מסכימים ששמן זית לא רק שלא מזיק, הוא מועיל - אבל שים לב למילה "כמעט"...
- פותח/ת השרשור
- #7
אני אוכל 5 כפות שמן זית, ו50 גרם אגוזי מלך/פקאן
נק' מוניטין:
9,517
בתיאבון. לדעתי הבלתי מלומדת זה מצויין (כנראה אגוזי מלך עדיפים על פקאן).
- פותח/ת השרשור
- #9
מה זה הבלתי מלומדת?
נק' מוניטין:
9,517
זה אומר שמעולם לא למדתי תזונה או רפואה כך שצריך להתייחס למה שאני אומר בחזקת "כבדהו וחשדהו". למעשה, אפשר לוותר על ה"כבדהו".
- פותח/ת השרשור
- #11
בסדר,תודה!
אני אחכה לעוד תגובות
נק' מוניטין:
11,301
אין שום בעיה עם לאכול יותר שומן וזה אפילו מומלץ כי לרוב הערך התזונתי גבוה מהפחמימה הפשוטה.
באוכל שומני יש מינרלים וויטמינים(זה כולל את האגוזים וכל הירקות השמנים כגון אבוקדו או טחינה ושומשום או פשתן לדוג').
כמובן שגם בפחמימות יש עדיפות לירקות ומזונות עם יתרונות תזונתיים מאשר אוכל "ריק" כגון פסטה או סתם לחם לבן.
באוכל שומני יש מינרלים וויטמינים(זה כולל את האגוזים וכל הירקות השמנים כגון אבוקדו או טחינה ושומשום או פשתן לדוג').
כמובן שגם בפחמימות יש עדיפות לירקות ומזונות עם יתרונות תזונתיים מאשר אוכל "ריק" כגון פסטה או סתם לחם לבן.
- פותח/ת השרשור
- #13
אני אוכל 30 גרם אגוזי מלך ו5 כפות שמן, השומן הזה טוב או שעדיף ללכת על משהו אחר?
נק' מוניטין:
11,301
רצוי לגוון באגוזים לדוג': אגוזי מקדמיה, קשיו, שקדים ולא תמיד אגוז מלך
בקשר לשמן, אפשר לשלב שמן קוקוס(במיוחד בטיגון, זה יותר בריא כי הוא לא נשרף) וכדאי להוסיף ירקות כגון אבוקדו וממרחים כגון טחינה או חמאת בוטנים ללא תוספת סוכר
- פותח/ת השרשור
- #15
את האבוקדו והממרחים מחשיבים בספירת קלוריות או שהם כמו ירקות שלא מחשיבים אותם בספירה?
נק' מוניטין:
11,301
מחשיבים, כיוון שבמוצרי שומן יש הרבה קלוריות
- פותח/ת השרשור
- #17
בסדר, תודה על העזרה!
