דיון שיבולת שועל להכנה מהירה (דקה) לעומת שיבולת שועל מלאה

[Wild]

אני כרגע מתבסס על שיבולת שועל להכנה מהירה בתפריט, היא דקה והרבה יותר אכילה. הבנתי שבתהליך העיבוד, שיבולת השועל הזאת מפסידה הרבה ערכים תזונתיים חשובים מבחינת ויטמנים/מינרלים וכו'.



האם כך הדבר? האם שיבולת שועל דקה להכנה מהירה היא עדיין "בריאותית" וכדאי לצרוך ממנה הרבה? או שמא התהליכים האלה פוגעים בה מאוד ולא כדאי לצרוך אותה?

 

[Goa_Gil]

מה כתוב מאחורה?
מה שקובע את הערכים זה מה שכתוב מאחורה (במידה וזה חברה מוכרת ולא איזה חרטא) - תעשה השוואה.
בנוסף תראה מה הוסיפו לה - בדרך כלל הן מגיעות בטעמים כאלה ואחרים ומוסיפים לזה כל מיני ממתיקים וכו'

 

[Wild]

מה כתוב מאחורה?
מה שקובע את הערכים זה מה שכתוב מאחורה (במידה וזה חברה מוכרת ולא איזה חרטא) - תעשה השוואה.
בנוסף תראה מה הוסיפו לה - בדרך כלל הן מגיעות בטעמים כאלה ואחרים ומוסיפים לזה כל מיני ממתיקים וכו'

אני לא מדבר על ערכים כמו חלבון/פחמימות/שומנים. אני מדבר על ערכים שאין דרך לאנשים כמונו לדעת, כאלו שצריך לעשות בדיקת מעבדה בשבילם. הרכיבים הם 100% שיבולת שועל ב-2 המקרים. ההבדל הוא בתהליכים שהשיבולת שועל עברה עד שהגיעה לשקית.

 

[Goa_Gil]

על איזה ערכים אין לאנשים כמונו דרך לדעת?

 

[Alon]

על איזה ערכים אין לאנשים כמונו דרך לדעת?

מינירלים כאלה ואחרים

 

[Goa_Gil]

ואיזה מינרלים באיזה כמות תגרום לכך שהיא תהייה "פחות בריאותית"?
שורה תחתונה אתם מתעסקים בשטויות.

 

[Alon]

ואיזה מינרלים באיזה כמות תגרום לכך שהיא תהייה "פחות בריאותית"?
שורה תחתונה אתם מתעסקים בשטויות.

לא אמרתי שזה כל כך חשוב, הסברתי את הכוונה של פותח הפוסט.

 

[Wild]

ואיזה מינרלים באיזה כמות תגרום לכך שהיא תהייה "פחות בריאותית"?
שורה תחתונה אתם מתעסקים בשטויות.

"כבר שנים בשוק נמצאת שיבולת שועל להכנה מהירה, שלא דורשת בישול כלל. שיבולת שועל כזו עברה עיבוד תעשייתי מסויים וכתוצאה מכך איבדה חלק ניכר מהויטמינים שלה, את היכולת שלה לוויסות חילוף חומרים של הגוף, את יכולתה לספק אנרגיה לגוף ותכונות רבות אחרות. חבל לאכול אותה, כי גם שיבולת שועל רגילה לא דורשת בישול ממושך."

http://www.yaelclinic.co.il/שיבולת-שועל-קווקר.htm




הייתי מעוניין לדעת אם זה נכון והסברים לתשובות כן/לא.

 

[snowwman]

"כבר שנים בשוק נמצאת שיבולת שועל להכנה מהירה, שלא דורשת בישול כלל. שיבולת שועל כזו עברה עיבוד תעשייתי מסויים וכתוצאה מכך איבדה חלק ניכר מהויטמינים שלה, את היכולת שלה לוויסות חילוף חומרים של הגוף, את יכולתה לספק אנרגיה לגוף ותכונות רבות אחרות. חבל לאכול אותה, כי גם שיבולת שועל רגילה לא דורשת בישול ממושך."

http://www.yaelclinic.co.il/שיבולת-שועל-קווקר.htm




הייתי מעוניין לדעת אם זה נכון והסברים לתשובות כן/לא.

http://s14.postimg.org/ulcs0lmxd/Untitled3.png

הממ.. אני בטוח שזה נכון!

בכל מקרה.. ההבדל הוא בטעם ובמרקם - תאכל מה שאתה מעדיף.

 

[Goa_Gil]

"כבר שנים בשוק נמצאת שיבולת שועל להכנה מהירה, שלא דורשת בישול כלל. שיבולת שועל כזו עברה עיבוד תעשייתי מסויים וכתוצאה מכך איבדה חלק ניכר מהויטמינים שלה, את היכולת שלה לוויסות חילוף חומרים של הגוף, את יכולתה לספק אנרגיה לגוף ותכונות רבות אחרות. חבל לאכול אותה, כי גם שיבולת שועל רגילה לא דורשת בישול ממושך."

http://www.yaelclinic.co.il/שיבולת-שועל-קווקר.htm




הייתי מעוניין לדעת אם זה נכון והסברים לתשובות כן/לא.

זה לא נראה כל כך אמין

 

[Wild]

זה לא נראה כל כך אמין

http://s14.postimg.org/ulcs0lmxd/Untitled3.png

הממ.. אני בטוח שזה נכון!

בכל מקרה.. ההבדל הוא בטעם ובמרקם - תאכל מה שאתה מעדיף.

איזה אינטרס יש לה לחרטט? יש מצב שזה לא נכון אבל אם למישהו יש הסברים למה זה נכון או לא אני אשמח.

 

[יהושע64]

איזה אינטרס יש לה לחרטט? יש מצב שזה לא נכון אבל אם למישהו יש הסברים למה זה נכון או לא אני אשמח.

בשביל לחרטט לא צריך שיהיה אינטרס מיוחד, כפי שכל מי שקורא את ההודעות שלי בפורום יודע. בתור ד"ר לרפואה משלימה עם "ידע רב" בהומיאופטיה, נטורופטיה ושאר ממבו-ג'מבו, ייתכן שהתוית "מזון מעובד" מספיקה עבורה כדי להחליט שמשהו במזון הזה פגום. העיבוד של שיבולת שועל הוא בעיקר אידוי ממושך יחסית וחיתוך דק, כך שהערך התזונתי לא משתנה בהרבה - וזאת בהנחה שלא מדובר על תוספות שונות כמו המלחה ו/או המתקה שלפעמים מתלווים לש"ש אינסטנט.

 

[SweetBamba]

ואיזה מינרלים באיזה כמות תגרום לכך שהיא תהייה "פחות בריאותית"?
שורה תחתונה אתם מתעסקים בשטויות.

מסכים.
גם ככה בטוח הכמות ששיבולת שועל מכילה לא באמת תזיז לך מבחינת מינירלים ויטמינים (לא,לא עברתי על המבנה,אבל זה מה שאני מניח).

 

[Fuck]

שיבולת שועל כזו איבדה את יכולתה לספק אנרגיה לגוף

איך בדיוק שיבולת השועל מאבדת את היכולת לספק אנרגיה? אם כך הדבר, זה מעולה לחיטוב. אפשר לאכול קילו כל יום בלי לקבל אף לא קלוריה אחת!

 

[Wild]

איך בדיוק שיבולת השועל מאבדת את היכולת לספק אנרגיה? אם כך הדבר, זה מעולה לחיטוב. אפשר לאכול קילו כל יום בלי לקבל אף לא קלוריה אחת!

לא חושב שהכוונה שם היא ששיבולת שועל להכנה מהירה מכילה 0 קלוריות. אנרגיה היא מילה שמשמעותה מגוונת בלשון היומיומית.

 

[Fuck]

לא חושב שהכוונה שם היא ששיבולת שועל להכנה מהירה מכילה 0 קלוריות. אנרגיה היא מילה שמשמעותה מגוונת בלשון היומיומית.

אנרגיה = קלוריות. אם משהו לא מספק אנרגיה, הוא לא מכיל קלוריות.
והמקור הזה מתיימר להיות רפואי, אז הייתי מצפה שלא תבלבל בין מושגים.
בכל מקרה, תפסיק להקשיב לנטורותפים.

 

[יהושע64]

תפסיק להקשיב לנטורותפים.

ואפשר להרחיב: נטורופטים, הומיאופטים ופסיכופטים.