נק' מוניטין:
20
ייעוץ שמן קוקוס שקניתי
- פותח/ת השרשור itaymadddd
- פורסם בתאריך
נק' מוניטין:
8,617
שמן הקוקוס - כמובן שעדיף מוצר מכבישה קרה ולא מזוכך אבל גם ככזה הוא עדיף על רוב האלטרנטיבות.
באופן כללי - שמן קוקוס זו הבחירה הכי טובה לבישול או לטיגון בטמפ' נמוכות יחסית.
לא הייתי משתמש בו לטיגון ממושך או כזה שמצריך חום גבוה מאוד
(לכזה עדיף בהרבה חמאה/גי או שמן אבוקדו)
באופן כללי - שמן קוקוס זו הבחירה הכי טובה לבישול או לטיגון בטמפ' נמוכות יחסית.
לא הייתי משתמש בו לטיגון ממושך או כזה שמצריך חום גבוה מאוד
(לכזה עדיף בהרבה חמאה/גי או שמן אבוקדו)
נק' מוניטין:
34,643
ומה לגביי שמן זית?
נק' מוניטין:
8,617
לשמן זית יש מצד אחד טמפ' עישון נמוכה יחסית אבל מצד שני קצב החימצון שלו (ויצירת אלדהידים רעילים) הוא יוצא דופן
לטובה בהשוואה לרוב השמנים האחרים.
יוצא מכל זה ששמן זית זו בחירה מצוינת לבישול/טיגון ארוך ובלבד שאתה מקפיד שלא יתחיל לעשן..
נק' מוניטין:
43,460
נק' מוניטין:
4,629
- בבית
B&D ממש טעים לא מבין מה הבעיה שלך איתו.. כול יום אני אוכל עם שיבולת שועל 😃
נק' מוניטין:
9,517
אתה בטוח?
נק' מוניטין:
3,782
אין בסקיפי שומן טראנס לפי התווית של האריזה.
נק' מוניטין:
9,517
צודק, לא קראתי נכון את ההודעה שלו. מכל מקום עכשיו הטענה היא שאין שם בכלל שומן טראנס כך שהנושא סגור.
