- פותח/ת השרשור
- #3
תודה חבר, לצערי זה המקום הראשון שבו חיפשתי ואיכשהו לא הצלחתי למצוא את זה שם.
בגוגל רגיל הצלחתי למצוא עכשיו מאמר שמדבר על בין 1.4 ל2 גרם למ"ג, ומגבה את זה במחקר, וזה מספיק טוב בשבילי כרגע. 😃
אם זה מעניין מישהו: Athletes and Protein Intake
נק' מוניטין:
2,804
בכמויות הללו רוב המחקרים שראיתי מראים שמבחינת עלייה במסת שריר זה כבר לא משנה בהרבה.
מבחינת שריפת שומן זה מאוד עוזר כי קלוריות עודפות מחלבון לא באמת נחשבות.
בשנה האחרונה פורסם מחקר שהובא לפורום מחקרים ושהראה לזכרוני שאצל מפתחי גוף שכבר צרכו איזה שני גרם של חלבון הוספת גרם חלבון לתפריט לא גרמה להם לצבור יותר משקל וכל האנרגיה יצאה על חום.
תוסיף לזה שחלבון מדכא תיאבון יותר מאבות המזון האחרים וקיבלת אב מזון שיכול לעזור להתמודד טוב יותר עם החיטוב.
מבחינת שריפת שומן זה מאוד עוזר כי קלוריות עודפות מחלבון לא באמת נחשבות.
בשנה האחרונה פורסם מחקר שהובא לפורום מחקרים ושהראה לזכרוני שאצל מפתחי גוף שכבר צרכו איזה שני גרם של חלבון הוספת גרם חלבון לתפריט לא גרמה להם לצבור יותר משקל וכל האנרגיה יצאה על חום.
תוסיף לזה שחלבון מדכא תיאבון יותר מאבות המזון האחרים וקיבלת אב מזון שיכול לעזור להתמודד טוב יותר עם החיטוב.
נק' מוניטין:
8,342
נכון כי בחלבון אין קשרים כימים שאפשר לפרק לאנרגיה, והגוף מספיק טיפש כדי לא לנצל אותם אנרגיה.
נערך התבלבלתי .
נק' מוניטין:
15,109
- הטכניון
מצאו לכך הסבר?
נק' מוניטין:
2,804
לא שידוע לי, מן הסתם הכל יוצא על חום.
אם הייתי צריך לנחש ממה שאני יודע בביוכימיה אז התהליכים שחלק מהחומצות האמיניות צריכות לעבור כדי להתפרק ולהיפטר מהחנקן דרך מעגל האוריאה הם די בזבזניים מבחינה אנרגטית והן גם מטות את המעגלים המטבולים בתאים להפוך להיות יותר בזבזניים.
ללאוצין למשל יש תפקיד בהרבה מנגנונים של מולקולה שמייצגת מצב אנרגטי גבוה וידוע שהיא מאיצה כל מיני תהליכים ביוכימיים שמבזבזים הרבה אנרגיה (בניית שרירים למשל).
בצריכת חלבון ממוצעת וגירעון קלורי הלאוצין מתפרקת מהר והרמה שלה באמת נמוכה ומייצגת די טוב כמה סוכר יש בתא אולם כשאתה אוכל הרבה חלבון אז הייתי מצפה שהרמה שלה תשאר גבוהה למרות שחלק ממנה יתפרק ואז התא עדיין יקבל אות לכך שקיימת רמת אנרגייה גבוהה וזה יכול לגרום לו לצמצם פחות בתהליכים בזבזניים. גם חומצות אמינו אחרת עושות את זה, הן פשוט נחקרו הרבה פחות.
הנה קישור למחקר למי שעדיין לא קרא:
http://download.springer.com/static/pdf/156/art%3A10.1186%2Fs12970-015-0100-0.pdf?originUrl=http://jissn.biomedcentral.com/article/10.1186/s12970-015-0100-0&token2=exp=1463514641~acl=/static/pdf/156/art%253A10.1186%252Fs12970-015-0100-0.pdf*~hmac=d9d23e5b633539bd695b0dcfd07b4ad195
750371aae5704b3b8d7d75f33a536d
הקבוצה שאכלה יותר קלוריות מחלבון ירדה בשומן יותר מזאת שאכלה מעט...
אם הייתי צריך לנחש ממה שאני יודע בביוכימיה אז התהליכים שחלק מהחומצות האמיניות צריכות לעבור כדי להתפרק ולהיפטר מהחנקן דרך מעגל האוריאה הם די בזבזניים מבחינה אנרגטית והן גם מטות את המעגלים המטבולים בתאים להפוך להיות יותר בזבזניים.
ללאוצין למשל יש תפקיד בהרבה מנגנונים של מולקולה שמייצגת מצב אנרגטי גבוה וידוע שהיא מאיצה כל מיני תהליכים ביוכימיים שמבזבזים הרבה אנרגיה (בניית שרירים למשל).
בצריכת חלבון ממוצעת וגירעון קלורי הלאוצין מתפרקת מהר והרמה שלה באמת נמוכה ומייצגת די טוב כמה סוכר יש בתא אולם כשאתה אוכל הרבה חלבון אז הייתי מצפה שהרמה שלה תשאר גבוהה למרות שחלק ממנה יתפרק ואז התא עדיין יקבל אות לכך שקיימת רמת אנרגייה גבוהה וזה יכול לגרום לו לצמצם פחות בתהליכים בזבזניים. גם חומצות אמינו אחרת עושות את זה, הן פשוט נחקרו הרבה פחות.
הנה קישור למחקר למי שעדיין לא קרא:
http://download.springer.com/static/pdf/156/art%3A10.1186%2Fs12970-015-0100-0.pdf?originUrl=http://jissn.biomedcentral.com/article/10.1186/s12970-015-0100-0&token2=exp=1463514641~acl=/static/pdf/156/art%253A10.1186%252Fs12970-015-0100-0.pdf*~hmac=d9d23e5b633539bd695b0dcfd07b4ad195
750371aae5704b3b8d7d75f33a536d
הקבוצה שאכלה יותר קלוריות מחלבון ירדה בשומן יותר מזאת שאכלה מעט...
