הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

לגבי בשר טחון

golangm

משתמש פעיל
633
79
נק' מוניטין:
124
633
79
ראיתי הרבה מדברים על בשר טחון מחפשים כמה אחוז שומן.
הבנתי שאין אפשרות ממש לדעת וזה משהו בין 1-30% שומן.
אני מדבר רק על בשר טרי, לא קפוא*
בוא נגיד שאני הולך על 20% ממוצע נגיד.
חיפשתי בmyfitnesspal לא מצאתי ממש ערך נכון כל אחד משהו קצת אחר לא ברור אם לפני בישול או אחרי.
יש הערכה כלשהי לאחר בישול עדיף למרות שיוגע שזה תלוי בהרבה משתנים, אם ממש בעיה אז נלך על לפני בישול ל100 גרם השר טחון?
האחוז שומן פחות מפריע יותר ה כמה גרם חלבון יכול להיות בו עדיף הערכה אחרי בישול, וטווח קלוריות שהוא יהיה בערך ל100 גרם לאחר בישול אם אפשר.
שואל בשביל מסה שאני מתחיל עוד חודש ככה כנראה, זה לא נורא משנה אבל כן רוצה לקחת בחשבון טווח של חלבונים ושל קלוריות בעיקר.
תודה וסליחה על החפירה שאני מאמין שהתשובה קצת בעייתית ואין ממש איך לדעת
 
זה תלוי בבשר שאתה קונה, אפשר למצוא באינטרנט ערכים של קק"ל וחלבון לפי מספר נתח / אזור בגוף. הכי מדוייק יהיה לחשב לפי ערכים לפני בישול.
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית