לא מזמן החלטתי קצת לגוון ולנסות להתעסק עם סטייק פרגית.
הבעיה היחידה איתו היא הכמות הפיזית העצומה של שומן שנמצאת בשכבה החיצונית של כל חתיכה.
האם זה אפשרי לקנות את הפרגית עם פחות שומן או שקיימת דרך להוריד אותו בקלות בלי לזרוק יותר מדי בשר לפח?
או שהערכים באתרים כמו Cronometer כבר מחושבים עם כל השומן ולמעשה אין צורך להוריד אותו כי הוא בא בחשבון בחישוב הקלורי?
הבעיה היחידה איתו היא הכמות הפיזית העצומה של שומן שנמצאת בשכבה החיצונית של כל חתיכה.
האם זה אפשרי לקנות את הפרגית עם פחות שומן או שקיימת דרך להוריד אותו בקלות בלי לזרוק יותר מדי בשר לפח?
או שהערכים באתרים כמו Cronometer כבר מחושבים עם כל השומן ולמעשה אין צורך להוריד אותו כי הוא בא בחשבון בחישוב הקלורי?
