ערכים של חזה עוף לפני בישול
- פותח/ת השרשור Yonatann
- פורסם בתאריך
נק' מוניטין:
13,122
אתה לא יכול לדעת, אתה יכול לתת הערכה גסה.
אתה גם יכול לשאול את הקצב, אולי הוא ידע לומר לך כמה שומן נטחן שם, או איזה נתח זה, ואז תלך לפי זה
נק' מוניטין:
13,122
הערכה גסה מאוד תהיה 20%-25% שומן
אני לא מחפש ערכים באינטרנט, אבל הרבה משתמשים ב-foodsdictionary
נק' מוניטין:
13,122
מאז שיניתי את דעתי שעדיף לשקול אחרי בישול, כי מסתבר שבארץ יש את מנהג הזרקת המים לבשר, ככה שאתה לא מקבל את הערכים הנכונים
