הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

להקפיא דג אחרי שהופשר

  • פותח/ת השרשור Bolt
  • פורסם בתאריך
סנן לפי תאריך סנן לפי הצבעות
לא מבין למה נתת לי מוניטין שלילי בדיוק, אבל בסדר.
אומרים לא להקפיא בשר/דגים שהופשרו, אלא אם בישלת אותם קודם, מה שלא נראה שעשית.
גם אם לא תקבל הרעלה במאה אחוז, אני עדיין לא ממליץ על זה.
 
Upvote 0 Downvote
נכתב ע"י Opopanax:
לא מבין למה נתת לי מוניטין שלילי בדיוק, אבל בסדר.
אומרים לא להקפיא בשר/דגים שהופשרו, אלא אם בישלת אותם קודם, מה שלא נראה שעשית.
גם אם לא תקבל הרעלה במאה אחוז, אני עדיין לא ממליץ על זה.
לחצו כדי להרחיב...

לא קורה שום דבר. אם קניתה קילו חזה עוף, אתה תאכל את כל הקילו? מניח שלא. אתה הרי תטגן חלק ותחזיר למקרר/למקפיא..
 
Upvote 0 Downvote
נכתב ע"י Strongstone:
לא קורה שום דבר. אם קניתה קילו חזה עוף, אתה תאכל את כל הקילו? מניח שלא. אתה הרי תטגן חלק ותחזיר למקרר/למקפיא..
לחצו כדי להרחיב...
הוא טען משהו אחר ונכון... דג קפוא ולא מבושל שיצא להפשרה, אתה לא יכול להחזיר למקפיא.

אם אתה מחליט לבשל ואז להקפיא חלק ממנו אז בסדר
 
Upvote 0 Downvote
@Arik תודה על האיזון.
@Strongstone כנראה שלא הבנת את פותח האשכול - הוא לא דיבר על דגים טריים אלא על דגים שהופשרו ואז הוקפאו מחדש, מצב שבו אסור לצרוך את המזון.
 
Upvote 0 Downvote
אם המעשה נעשה כמה פעמים אז יכול להיות. חד פעמי לא יקרה כלום ושום דבר. מה נראה לכם במסעדות נותנים לכם לאכול דג/בשר טרי? הם מפשירים ושוב מקפיאים. קרה לכם משהו כתוצאה מכך? לי כלום..
 
Upvote 0 Downvote
נכתב ע"י Strongstone:
אם המעשה נעשה כמה פעמים אז יכול להיות. חד פעמי לא יקרה כלום ושום דבר. מה נראה לכם במסעדות נותנים לכם לאכול דג/בשר טרי? הם מפשירים ושוב מקפיאים. קרה לכם משהו כתוצאה מכך? לי כלום..
לחצו כדי להרחיב...
אתה מתבלבל. נכון שרוב המסעדות ובתי הקפה לא יגישו לך דג טרי אלא סחורה קפואה שהופשרה קודם, אבל בטח שזה לא יוקפא שנית ויתבצע שימוש חוזר. לא רק שזה מגעיל, זה מסוכן ומשרד הבריאות שעושה ביקורות במידה ויראה דבר כזה יסגור מקוםס
 
Upvote 0 Downvote
נכתב ע"י Opopanax:
@Strongstone מסעדה שעושה כזה דבר תסגר מהר מאוד כי רוב הלקוחות יקבלו הרעלה..
עבדתי בהרבה מסעדות/בתי קפה ובחיים לא ראיתי דבר כזה קורה.
לחצו כדי להרחיב...

זה שלא ראיתה לא אומר שזה לא קורה. עשו מספיק תחקירים על זה. אחותי עבדה מלצרית בכמה מסעדות והמליצה לי לא להתקרב לאותן המסעדות משום שהיחס לאוכל פשוט זוועה.
נכתב ע"י Cigano:
אתה מתבלבל. נכון שרוב המסעדות ובתי הקפה לא יגישו לך דג טרי אלא סחורה קפואה שהופשרה קודם, אבל בטח שזה לא יוקפא שנית ויתבצע שימוש חוזר. לא רק שזה מגעיל, זה מסוכן ומשרד הבריאות שעושה ביקורות במידה ויראה דבר כזה יסגור מקוםס
לחצו כדי להרחיב...
תן לי להבין משהו. אם נניח קניתה 2 קילו סלמון. האם תכין את כל ה 2 קילו?
נכתב ע"י elchonon:
אני מפשיר ומקפיא שוב כל הזמן ומעולם לא קרה לי דבר.
לחצו כדי להרחיב...
תבדוק אולי גדל לך זנב ולא שמתה לב
 
Upvote 0 Downvote
נכתב ע"י tal2896:
זה שלא קרה זה לא מדד ותשובה לכלום

לפותח האשכול מותר להפשיר פעם אחת וזהו דבר שהוקפא ואז הופשר ושוב הוקפא עדיף לא לאכול
לחצו כדי להרחיב...
אז מה כן מדד?
שסבתא סיפרה לך משהו?

אולי תסביר הגיון מאחורי החוק שציינת.
 
Upvote 0 Downvote
נכתב ע"י elchonon:
אז מה כן מדד?
שסבתא סיפרה לך משהו?

אולי תסביר הגיון מאחורי החוק שציינת.
לחצו כדי להרחיב...
עד כמה שידוע לי משרד הבריאות אוסר את זה
הבעיה היא ההיתרבות של החיידקים במהלך ההפשרה עדיף להימנע! ולא לשחק עם זה
 
Upvote 0 Downvote
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.

שרשורים דומים

ב
כמה יחב"ל ויטמין D בפילה דג אמנון?
תגובות
4
צפיות
649
ב
בטטה
S
תרופות מרגיעות אחרי אימון
תגובות
12
צפיות
956
Dark Soul Omega
Dark Soul Omega
R
נטרלי אחרי חיטוב ארוך ועלייה במשקל
תגובות
5
צפיות
1K
OA
OA
M
האם אחרי טיול גדול לחזור למסה או חיטוב כשקרוב ל15 אחוז שומן
תגובות
3
צפיות
381
Y
yuval729
H
קושי להרדם אחרי נטילת תוספים
תגובות
6
צפיות
423
A
astefan 11

מאמרים אחרונים

Back
למעלה תחתית