מ מיתר19 משתמש מתחיל 28 1 נק' מוניטין: 1 0 28 1 24/3/20 #1 ב100 גרם של פתיתים יבשים יש 358 קלוריות וב100 גרם של פתיתים מוכנים יש 154 קלוריות. אז לפי מה מודדים?
Mike Bikov מנהל אתר 103,264 12,424 מנהל נק' מוניטין: 58,701 0 103,264 12,424 24/3/20 #2 לפי איך שרוצים למדוד. לאחר בישול יש ספיחת נוזלים מה שמוריד את הערך הקלורי פר גרם מאחר וחלק גדול מה-100 גרם זה מים ובהם אין קלוריות. כדי לקבל 154 קל' לאחר בישול תצטרך להכין 43 גרם לפני בישול. אני נוטה למדוד פחמימות לאחר בישול (פרט משיבולת שועל). Upvote 0 Downvote
לפי איך שרוצים למדוד. לאחר בישול יש ספיחת נוזלים מה שמוריד את הערך הקלורי פר גרם מאחר וחלק גדול מה-100 גרם זה מים ובהם אין קלוריות. כדי לקבל 154 קל' לאחר בישול תצטרך להכין 43 גרם לפני בישול. אני נוטה למדוד פחמימות לאחר בישול (פרט משיבולת שועל).