סטייה גדולה בערכים של פסטה אחרי בישול

[Bulking1]

שקלתי פסטה לפני בישול ויצא לי 250 גרם פסטה יבשה שזה בסביבות 880 קלוריות
בישלתי אותה ושקלתי אחרי ויצא לי אם אני זוכר נכון 540 גרם וזה 700 ומשהו קלוריות(לפי ערכים של אחרי בישול)

לפי מה עדיף לי ללכת?
לפי לפני בישול כי גם אי אפשר לדעת כמה מים כל פסטה ספגה וגם כי הערכים של לפני בישול יותר מדוייקים?

 

[Bolt]

עכשיו, נניח שאני מכין אורז, שם על כל 2 כוסות נגיד ליטר מים (עזוב שאני זורק פה מס׳ לא קשורים)

אז אני סמוך ובטוח שכל פעם שאכין אורז הערך שלו יהיה אותו דבר, גם אם המס׳ יהיה 130 וגם אם 110 - לא מעניין. מה שמעניין זה כמה אורז אחרי בישול אני יודע שאני צריך לאכול כדי לשמור על העליה הלינארית במשקל.

אם אתה מכין כל פעם אותה כמות, ואוכל את זה כל יום, זה כבר משהו אחר. אם לא- אז לשקול לפני יהיה יותר מדויק, כי מה יקרה אם בחישוב קלוריות של האורז תיהיה סטייה ב200 קל', ולכן אתה תחשוב שתצרוך 3200 קל' (אבל אתה תצרוך 3000 באמת), ואז יום אחרי תחליט שלא בא לך אורז ואז תצרוך 3200 קל' מדוייקים, וחוזר חלילה (זה פשוט לא אופטימלי לדעתי)

קודם כל השיטה שהסברת לי פה זו עבודה שאישית לא הייתי עושה בחיים כל פעם שאני מבשל וזה נראה לי גם הזוי לעשות.

אולי הסברתי קצת מסובך, אבל אני ממש לא חושב שזה הזוי לעשות, זה פשוט מסודר מאוד. ככה למשל אני מכין לי סיר שלם ל5 ימים ויודע כל יום כמה גרם אורז אני צריך להוציא מהסיר לצלחת כדי לקבל את הכמות x קלוריות שאני רוצה לאכול. (למדתי את השיטה מדני קגנוביץ')
אני רק אוסיף, שבכל מקרה כן יכולות להיות עדיין סטיות קטנות.. למשל אם פעם אחת אתה מבשת את זה 30 דק ופעם אחת 40 דק.. זה ישקול שונה. אם זה נוח לל אז כמו שאמרת, תפאדל, אני פשוט מעדיף שלא, אם אפשר בקצת יותר מאמץ להיות מדוייקים
ואנחנו דיברנו רק על סיר אורז כן? אם כל דבר שאתה תאכל תשקול אחרי בישול- כל יום אתה יוצר מצב שיכול להיות לך סטייה של מאות קלוריות, ואם אתה אוכל כל יום דברים שונים, אז בכלל.

 

[OA]

אם אתה מכין כל פעם אותה כמות, ואוכל את זה כל יום, זה כבר משהו אחר. אם לא- אז לשקול לפני יהיה יותר מדויק, כי מה יקרה אם בחישוב קלוריות של האורז תיהיה סטייה ב200 קל', ולכן אתה תחשוב שתצרוך 3200 קל' (אבל אתה תצרוך 3000 באמת), ואז יום אחרי תחליט שלא בא לך אורז ואז תצרוך 3200 קל' מדוייקים, וחוזר חלילה (זה פשוט לא אופטימלי לדעתי)


אולי הסברתי קצת מסובך, אבל אני ממש לא חושב שזה הזוי לעשות, זה פשוט מסודר מאוד. ככה למשל אני מכין לי סיר שלם ל5 ימים ויודע כל יום כמה גרם אורז אני צריך להוציא מהסיר לצלחת כדי לקבל את הכמות x קלוריות שאני רוצה לאכול. (למדתי את השיטה מדני קגנוביץ')
אני רק אוסיף, שבכל מקרה כן יכולות להיות עדיין סטיות קטנות.. למשל אם פעם אחת אתה מבשת את זה 30 דק ופעם אחת 40 דק.. זה ישקול שונה. אם זה נוח לל אז כמו שאמרת, תפאדל, אני פשוט מעדיף שלא, אם אפשר בקצת יותר מאמץ להיות מדוייקים
ואנחנו דיברנו רק על סיר אורז כן? אם כל דבר שאתה תאכל תשקול אחרי בישול- כל יום אתה יוצר מצב שיכול להיות לך סטייה של מאות קלוריות, ואם אתה אוכל כל יום דברים שונים, אז בכלל.

וואלה אחי נראה לי שנסכים לא להסכים כי זה נהיה רציני מידי, אבל תעשה מה שאתה מכיר ועובד עלייך.

רק אציין שעשיתי גם מסה וגם חיטוב תחרותי בשקילות אחרי בישול והגרף התקדמות במ.ג במהלך שנה שלמה היה לינארי כמו שלא היה לי הרבה זמן.

הגעתי לאחוזי שומן בלתי מדידים אז אני סבור שלא סטיתי במאות קל׳ אבל שוב, כל אחד ומה שעובד לו.

בהצלחה חבר

 

[Bolt]

וואלה אחי נראה לי שנסכים לא להסכים כי זה נהיה רציני מידי, אבל תעשה מה שאתה מכיר ועובד עלייך.

רק אציין שעשיתי גם מסה וגם חיטוב תחרותי בשקילות אחרי בישול והגרף התקדמות במ.ג במהלך שנה שלמה היה לינארי כמו שלא היה לי הרבה זמן.

הגעתי לאחוזי שומן בלתי מדידים אז אני סבור שלא סטיתי במאות קל׳ אבל שוב, כל אחד ומה שעובד לו.

בהצלחה חבר

בהצלחה