כמה קלוריות יש בסיבים תזונתיים

[Elidor20]

קניתי את הקורנפלקס העשיר בסיבים של ברנפלקס והערכים למאה גרם הם:
315 קלוריות
3.6 שומן
36.5 פחמימה
41 גרם סיבים
13.6 חלבון
מחישוב של אבות המזון (בלי הסיבים) יוצא: 233 קלוריות
חסרים 82 קלוריות
אז כל גרם סיבים שווה 2 קלוריות?

מישהו יכול להסביר לי למה יש חברות שלא מחשבות את הקלוריות של הסיבים?
יש סיבים בלי קלוריות?

 

[Ben2648]

2 קק"ל לגרם

 

[AVINOAM]

2 קק"ל לגרם

אני ראיתי שיש כאלה שלא מחשיבים סיבים בקלוריות ויש כאלה שכן

 

[Ben2648]

אני ראיתי שיש כאלה שלא מחשיבים סיבים בקלוריות ויש כאלה שכן

כנראה חושבו כפחמימה, ראיתי הרבה מקרים כאלה

 

[Yuval Maimon]

מישהו יכול להסביר לי למה יש חברות שלא מחשבות את הקלוריות של הסיבים?
יש סיבים בלי קלוריות?

הספירה של הסיבים זה משהו שהשתנה לאחרונה, עד עכשיו לא ספרו בישראל (0 קק"ל לגרם) ועכשיו התחילו לספור אותם כ-2 קק"ל לגרם. עדיין יש יצרנים שעושים בעיות עם זה ומתבלבלים.

יש סיבים בלי קלוריות?

כנראה שיש אבל זו רזולוציה קטנה מדי שאתה לא רוצה להיכנס אליה (להתחיל להפריד בין סוגי סיבים).