בשר אורגני ובשר רגיל

[Question]

יש מחקרים שעשו מבחינת ערכים של בשר אורגני לעומת בשר רגיל?
כי הטענה היא שמאכילים את הפרה/ עוף בחומרים עם כל מיני הורמונים על מנת שיגדלו לפני השחיטה וההורמונים האלה מגיעים בסוף לבשר שאנחנו אוכלים

 

[Dark Soul Omega]

האמת שכמו שכתבתי רק הלינק של חדשות 12 מתעסק בבשר כל השאר הם נטו ירקות

אנחנו משלמים דווקא הרבה רק על הפיקוח וטרינרי

לא.. אתה משלם על כשרות.
משגיחי כשרות, שחיטה כשרה.

 

[Question]

לא.. אתה משלם על כשרות.
משגיחי כשרות, שחיטה כשרה.

https://www.gov.il/he/departments/general/veterinary-regulation
פיקוח וטרינרי לא עושים בחינם אבאלה זה עולה להם כסף (והם מעלים מחירים משנה לשנה) מה שמשפיע גם על מחירי הבשר

 

[elchonon]

מה שנכון, שאין פיקוח אורגני רשמי בארץ.
שזה אומר שכל אחד יכול לטעון אורגני ללא שום צורך חוקי לפיקוח והוכחה.
עם זאת, אם תאורתית מצאת משחטה לסמוך עליה שהם אכן אורגנים שמגדלים את הבעלי חיים שלהם במרעה חופשי ללא התערבויות רפואיות לא נחוצות, הסברה אומרת שזה בריא יותר כי הבעל חי בריא יותר.

בעל חי שגדל בשנה כמות של 4 שנים, עם אוסטיואורטריטיס ודילול עם קשה. אנטיביוטיקה לכל הבעלי חיים ללא יוצא מן הכלל לכל צרה שלא תבוא, ותזונה נטולה ערך תזונתי מעבר למה שבסיסי לקיומו. אתה מקבל בעל חי חולה. אולי באמת בשר זה בשר, אבל יש סיבה להאמין שהאיכות והבריאות של הבשר תשפיע על האוכל.

שוב, אין לי הוכחה או מחקר, כך נדמה לי. אבל אשמח לשמוע משהו יותר מנומק, לא אתר חדשות ממומן מראש מחלקת הבשר בארץ, או של עוף טוב וכדומה.

 

[Dark Soul Omega]

אם כתוב זה אורגני... זה אורגני.

Considering Fraud Vulnerability Associated with Credence-Based Products Such as Organic Food