הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

ייעוץ בקשר לנודלס שקניתי

KeserYeser

משתמש מתחיל
158
0
נק' מוניטין:
10
158
0
קניתי נודלס ורשום שיש בו 13.9 חלבון, וגם יש פה כמות מסויימת כל שהיא של פחמימות ושומנים.
השאלה היא אם הערכים הם אחרי בישול או לפני, והאם הם משתנים לאחר הבישול?
כאילו זאת אומרת, שהערך התזונתי שכתוב על הנודלס הוא רלוונטי? הוא לא משתנה בעקבות הבישול או משהו?
 
כתוב ל100 גרם מוצר יבש או מבושל ?
אם כתוב למוצר יבש אז ברגע שתבשל את הנודלס יהיה לך פי 2 בערך נודלס כלומר חצי ממוצר יבש...[במובן של הערכים התזונתיים]
ואם זה ל100 גרם מוצר מבושל אז 13.9 ל100 גרם אחרי בישול .
 
אם הערכים ל100 גרם בקלוריות זה 300 ומשו זה למוצר יבש...
אם זה 100 ומשו קלוריות זה למוצר מבושל...
 
  • פותח/ת השרשור
  • #6
אממ יש לי עוד שאלה בנוסף למה ששאלתי.
רשום לי על האדממה (פולי סויה) נגיד 12 או 13 או גרם חלבון ל100 גרם, האם זה משתנה לאחר הבישול כמו בנודלס או שזה לא ככה?
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית