שלום, מצאתי היום חנות טבע ליד ביתי שמוכרת שמנים אורגנים ושאר דיברי טבע.. קניתי קילו וחצי שמן דקל וחצי קילו שמן קוקוס (לכולם יש מרקם ומצב צבירה של חמאה).
באותו זמן לא עלה לי בראש שיכול להיות שאלה שמנים שמתקלקלים מהר יותר משמן בסופר משום שהם אורגנים (לא מזוככים, נטולי חומרים נוספים). בקיצור אני חושש שקניתי כמות גדולה מידי ואולי זה יתקלקל לפני שאני ישתמש בהכל, מישו יודע כמה זמן השמנים האלה מחזיקים מעמד בהנחה שהם שמורים במקרר?
באותו זמן לא עלה לי בראש שיכול להיות שאלה שמנים שמתקלקלים מהר יותר משמן בסופר משום שהם אורגנים (לא מזוככים, נטולי חומרים נוספים). בקיצור אני חושש שקניתי כמות גדולה מידי ואולי זה יתקלקל לפני שאני ישתמש בהכל, מישו יודע כמה זמן השמנים האלה מחזיקים מעמד בהנחה שהם שמורים במקרר?