זה תלוי בכמה וכמה גורמים. בהנחה והמשקל נושק לאזורים גבוהים אפשר לנצל גרעון גדול על מנת לרדת במהירות(יש גבול לגרעון, תלוי במשקל).
בהנחה והמשקל יחסית נמוך עם אחוזי שומן נמוכים, גרעון גדול מידי יביא אחריו תוצאות לא רצויות מהסיבות הברורות לכולנו.
לשאלתך, אני אישית תמיד מעדיף גרעון קטן, ירידה עם מינימום שריר ומקסימום שומן.