נק' מוניטין:
4,829
לא משנה איזה מספר קלורי תראה ל100 גרם אורז אחרי הבישול, זה תמיד יהיה לא מדויק מהסיבה הפשוטה שזה תלוי בכמות המים ששמים(ככל שיש יותר המים = משקל האורז גדל).
שקול את האורז לפני בישול והכן אותו. אם למשל באורז שקנית יש כ375 קלוריות ל100 גרם לפני בישול וברצונך להכין 200 גרם, זה אומר שבתוצר הסופי של הבישול תקבל 750 קלוריות לא משנה כמה מים שמת. כמות המים משנה את משקל האורז אך לא את המספר הקלורי.
שקול את האורז לפני בישול והכן אותו. אם למשל באורז שקנית יש כ375 קלוריות ל100 גרם לפני בישול וברצונך להכין 200 גרם, זה אומר שבתוצר הסופי של הבישול תקבל 750 קלוריות לא משנה כמה מים שמת. כמות המים משנה את משקל האורז אך לא את המספר הקלורי.
נק' מוניטין:
34,643
תבשל ותמדוד כמה שאתה רוצה לאכול על משקל, פשוט מאוד.
נק' מוניטין:
6
- None
- פותח/ת השרשור
- #4
אתה לא הבנת את הכוונה שלי, רציתי ךדעת איך אני סופר תקלוריות.
איך אני מחשב באורז שרשום לי רק תקלוריות של אורז מבושל?
נק' מוניטין:
4,829
כמו שרשמתי לך מקודם - אתה לא יכול לדעת במדויק את הקלוריות באורז מבושל מהסיבה הפשוטה שזה משתנה בהתאם לכמות המים שתוסיף.
קרא את התגובה הקודמת שלי שוב.
נק' מוניטין:
6
- None
- פותח/ת השרשור
- #6
על האורז שאני משתמש כרגע רשום ערך תזונתי רק לאורז מבושל, לא לפני בישול. האורז השני כמעט ונגמר. בכל מקרה כולם לא מבשלים אורז אותו הדבר? כוס אורז = 2 כוסות מים
נק' מוניטין:
4,829
בהנחה והאורז שנשאר לך הוא אורז לבן, סביר להניח שכמות הקלוריות נעה בין 350-380. הטווח הוא לא גדול.
אני לא יודע איך אנשים אחרים מבשלים, עדיין לא פלשתי למטבחים של אנשים בזמני הפנוי 😃
בכל אופן, אני אישית גם מבשל כוס אורז על 2 כוסות מים.
אני לא יודע איך אנשים אחרים מבשלים, עדיין לא פלשתי למטבחים של אנשים בזמני הפנוי 😃
בכל אופן, אני אישית גם מבשל כוס אורז על 2 כוסות מים.
נק' מוניטין:
6
- None
- פותח/ת השרשור
- #8
אוקיתודה על התשובות
