התלבטות/יעוץ

[מרטין]

את מתווכחת עם מחשבון. אני לא

יתכן שאני טועה אני אומרת את זה על סמך הסתכלות ראשונית.
אמנם רוב המחשבונים "יושבים" על אותו מאגר נתונים אבל אני מציעה לך לנסות לבדוק באתר או אפליקציה אחרת ולהצליב נתונים.
למשל
http://www.netogreen.co.il/Calculators/Nutrition-Calories.aspx

 

[dogli_3]

זה מה שיצא בגולנגו (חוץ מתערובת התיבול לאורז שחסרה שם)


נראה אותו סדר גודל.

 

[יהושע64]

אני אומרת את זה על סמך הסתכלות ראשונית.

הרבה מהחלבון מגיע מהעדשים - שתי כוסות. אני לא זוכר אם היחס 1:2 בין עדשים לאורז הוא היחס המומלץ מבחינת השלמת החלבון לחלבון מלא. בדיאטה צמחונית צריך לשים לב לעניין הזה.

 

[עדי.מ]

הרבה החלבון מגיע מהעדשים - שתי כוסות. אני לא זוכר אם היחס 1:2 בין עדשים לאורז הוא היחס המומלץ מבחינת השלמת החלבון לחלבון מלא. בדיאטה צמחונית צריך לשים לב לעניין הזה.

במקרה אני שם..להשלמת חלבון מלא, היחס בין כוס עדשים לכוס אורז לאחר בישול הוא 1:1

 

[יהושע64]

@dogli_3 - לתשומת ליבך, ייתכן שאין לך מספיק חלבון מלא בתפריט.

 

[עדי.מ]

* וזאת אם מודדים בכוסות פלסטיק של 200 מל'

 

[dogli_3]

תודה על הדאגה, אבל אני לא חדשה בצמחונות.
צריך אפילו פחות מיחס 2:1 כדי לקבל חלבון מלא, ואין שום הכרח לאכול את הקטניות והדגנים יחד באותה ארוחה.

 

[יהושע64]

צריך אפילו פחות מיחס 2:1 כדי לקבל חלבון מלא, ואין שום הכרח לאכול את הקטניות והדגנים יחד באותה ארוחה.

שני אלה נכונים, אבל הם לא מבטלים את האפשרות שאין לך מספיק חלבון מלא בתפריט. במחשבון כל החלבונים שבעדשים נכללים בסה"כ שמופיע בסוף, אבל בגלל היחס הלא נכון סביר שחלק מהם משמשים אצלך לאנרגיה ולא לבניין. אני היית משלב עוד קצת סויה בתפריט, אם בצורת טופו או באופן אחר - לטעמי האישי המוצרים הקפואים של טבעול בהחלט אכילים.

 

[dogli_3]

אני שואפת למינימום אוכל מעובד, אז טבעול מחוץ לתמונה.

אתחיל עם התפריט הזה ואשדרג אותו לפי הצורך.

 

[יהושע64]

אתחיל עם התפריט הזה ואשדרג אותו לפי הצורך.

בהצלחה.