נק' מוניטין:
8,342
נשמע ביזארי לחלוטין אבל זה יוצא פשוט כמו לחם לכל דבר, וזה טעים.
- 6 כפות טחינה
- 4 ביצים
- כף דבש/סילאן
- סודה לשתיה
*אופציונלי להוסיף עוד דברים לפי הטעם, כמו בצל, פסטו, אגוזים, יש מלא וריאציות..
תערבב הכל ככה שיהיה אחיד, ולתנור עד שאפוי מספיק (בערך 20 דקות תלוי בכוח של התנור)
נק' מוניטין:
5,125
מעניין.. ננסה 😃
יש תמונה?
זה בערך הערכים
אנרגיה (קלוריות) 1042
חלבונים (גרם) 52.47
פחמימות (גרם) 27.826
שומנים (גרם) 78.77
אפשר למי שרוצה לשקול את הלחם בסופו של דבר ולפרוס לחתיכות ואז לדעת בערך כמה קלוריות כל פרוסה
נערך לאחרונה:
נק' מוניטין:
8,342
נראה בערך ככה כשחותכים אותו עקום 😃
אם מוסיפים לו תוספות כמו שומשום מלמעלה אז נראה ממש כמו לחם רגיל.
כן גם אני ניסיתי עם חמאת בוטנים, ללא ספק מוצלח מאוד, עם ממתיקים לא ניסיתי, אבל בגלל שאני בדל פחמימה הורדתי לגמרי את הסילאן, ועדיין יצא טוב.
נק' מוניטין:
8,342
המתכון הוא עם 6 כפות טחינה, במקום תוכל לשים חמאת בוטנים, או חמאת שקדים, או שתוכל לערבב, נגיד 2 כפות חמאת בוטנים, 2 כפות חמאת שקדים ו-2 כפות טחינה, זה גם יוצא אחלה.
לגבי הסודה לשתייה - חובה, אחרת זה לא יתפח
חייב ביצה שלמה.
לגבי חום - 180 מעלות
