קראתי בישראלבודי במאמר על הקריאטין (חלק ג') שקפאין מפחית את היתרונות של הקריאטין
2. קפאין- באופן מפתיע, מחקרים מראים שצריכה ממוצעת של קפאין (2-3 כוסות קפה ביום) מפחיתה את היתרונות של תיסוף קריאטין. ההנחה הראשונית היתה שקפאין דווקא יגביר את ספיגתו של הקריאטין בשריר, מכיוון שקפאין מגביר פעילותה של משאבת נתרן-אשלגן ומוציא יותר נתרן אל מחוץ לתא. כעת, יש לנתרן "רצון עז יותר" לחזור לתוך התא וכאמור, יחד איתו נספג גם הקריאטין (ראה "ספיגת קריאטין). אבל, מסתבר שקפאין מפריע למנגנון הכיווץ של השריר ובכך מקטין את האפקט של הקריאטין, ללא קשר לספיגתו.
דבר שני, קפאין הוא חומר משתן, בעוד שקריאטין מושך מים לתוך התא, ולכן בעת שילוב בין השניים צריך לשים דגש על צריכה מספקת של נוזלים כדי למנוע התייבשות. דבר שלישי, בזמן מנוחה, קפאין גורם ליציאת סידן מהמאגרים שלו בתוך השריר, בעוד שקריאטין (בצורה של PCr) גורם למילוי מאגרי הסידן בשריר. למאגר מלא של סידן בשריר יש תרומה ליכולת לפתח כוח והוא גורם לשריר להתכווץ בצורה אופטימלית ולכן קפאין מפחית את יכולת הקריאטין לתרום לפיתוח כוח.
