ייעוץ שומן של העוף

[maorakrish]

כל פעם כשאני מבשל עוף בתנור יוצא יחד עם העוף רוטב אמרו לי שזה השומן של העוף.
מזה בעצם השומן הזה הערך הקלורי שלו איך אני מחשיב את זה בתפריט שלי?

 

[orelz]

תכין את העוף בלי העור...

 

[maorakrish]

עדיין יוצא עם נוזלים למינהם,אגב העור עצמו שומר על העוף שלא יתייבש ואחר כך זורקים אותו

 

[mrplofer]

העור זה החלק הכי טעים

 

[maorakrish]

והכי לא בריא והכי משמין חח

 

[Reflect]

העור לא מזיק, פשוט תחשב לפי עוף עם עור. המים/שומן שבתחתית זה באמת שטויות.

 

[maorakrish]

אוקי,פשוט הנוזלים האלו מאוד טעימים חח ותמיד אני אוהב לשים קצת מהם על האורז זה מוסיף הרבה
אז רציתי לדעת מה הערך הקלורי שלהם

 

[מילניום]

והכי לא בריא והכי משמין חח

מה לא בריא בו?
והוא לא משמין, מכיל שומן זה לא אומר משמין

 

[maorakrish]

מכיל שומן וכולוסטרול אם אני לא טועה

 

[itay301]

זה נוזלים שמזריקים לעוף כדי שיישקול יותר ויעלה יותר כסף (ישראלים) כל השומן יורד גם ככה למטה אחרי שאתה מכין אותו פשוט תשפוך את כל הנוזלים - מה שנשאר על העוף לא קריטי כבר יותר מדיי
או שאם זה מפריע לך תעבור לשניצלים תקנה חזה עוף פרוס זה הכי נח וקל להכין ואין טיפה שומן

 

[maorakrish]

אני פשוט רציתי לדעת מה ערך הקלורי שלהם רק אם הם משמינים ברמה או שהם סתם כמו מים..
לנוזלים האלו יש טעם מאוד מרוכז שמוסיף מאוד,אני מאוד אוהב להרטיב מעט את האורז בהם

 

[itay301]

דבר כזה אני יכול כבר להגיד לך שזה לא טוב -לא זוכר איפה קראתי את זה אבל הנוזלים האלה ממש לא טובים לגוף קיצור תעיף אותם אחרי שאתה מכין את העוף

 

[מילניום]

ואיך קבעת שזה לא טוב
אה קראת
סבתא שלי אמרה לי שזה טוב, תשתה מרק תהיה חזק

 

[maorakrish]

חחחחחחחח בכל זאת יש תשובה כלשהי?

 

[מילניום]

שתשים קצת באורז ותחשב את זה 100 קלוריות, לא יקרה כלום אם זה 200 או פחות מ 100 , מקסימום תהנה מהאורז