נק' מוניטין:
566
לא חייב לאכול אותן שלמות בשביל להגיע לכמות החלבון היומית,אבל מצד שני אין סיבה לזרוק את הצהוב(החלמון).. פשוט תדאג לחשב אותו בערכים .. אגב כל השטויות שמותר לאכול רק 2 ביצים שלמות ביום וכו' זה מיתוסים למקרה שאתה תוהה..
נק' מוניטין:
4,829
למה לך לזרוק את החלמון? הוא מכיל חצי מכמות החלבון שבביצה, שומן איכותי, הרבה ויטמינים ומינרלים שחיונים לגוף.
ביצים הם מקור מצוין לויטמינים ומינרלים, שומן וחלבון.
איזה סיבה יש לך לזרוק את החלמון? בגלל הכולסטרול? כל עוד אין לך בעיות כולסטרול במשפחה, אתה יכול לאכול את ה4 ביצים בארוחה שלך, ואף יותר.
העניין עם הכולסטרול הוא מיתוס ישן שהוכח כלא נכון ממזמן, רק שרוב האנשים לא מודעים לכך.
לזרוק את החלמון רק יוביל לבזוז כסף ולמה שרשמתי בתחילת ההודעה.
לסיכום, תאכל את ה4 ביצים בארוחה שלך מבלי לדאוג.
ביצים הם מקור מצוין לויטמינים ומינרלים, שומן וחלבון.
איזה סיבה יש לך לזרוק את החלמון? בגלל הכולסטרול? כל עוד אין לך בעיות כולסטרול במשפחה, אתה יכול לאכול את ה4 ביצים בארוחה שלך, ואף יותר.
העניין עם הכולסטרול הוא מיתוס ישן שהוכח כלא נכון ממזמן, רק שרוב האנשים לא מודעים לכך.
לזרוק את החלמון רק יוביל לבזוז כסף ולמה שרשמתי בתחילת ההודעה.
לסיכום, תאכל את ה4 ביצים בארוחה שלך מבלי לדאוג.
נק' מוניטין:
4,829
תקרא את התגובה הקודמת שלי.
לכולסטרול אין השפעה שלילית לגוף שלך כל עוד אין לך בעיות כולסטרול במשפחה.
תאכל את ה150 גרם בשר וה4 ביצים ביום מבלי לדאוג.
נק' מוניטין:
4,150
אין בעיה ואפילו רצוי לאכול את הביצה בשלמותה
נק' מוניטין:
18,834
אתה כן מבין. רוב האנשים לא מתעדכנים כמונו במחקרים ובשינויים. ההיגיון אמר - בחלמון יש כולסטרול? כולסטרול לא בריא? אז אסור לאכול חלמונים. אנחנו קצת חיים בבועה, לא הם. לצערנו.
הבעיה העיקרית היא שיש אנשים שהם hyper-responders וקשה לדעת אם אתה מביניהם או לא. היסטוריה משפחתית של דיסליפידמיה לא עוזרת במיוחד בעניין הזה כי בימינו אחוז גבוה של אנשים מבוגרים (מהם מתקבלת ההיסטוריה המשפחתית) מקבל סטטינים, חלקם בגלל דיסליפידמיה וחלקם באינדיקציות אחרות, לרוב מי שמקבל את התרופה לא יודע בדיוק למה.
אני מסכים בהחלט שיש יתרונות רבים בחלמון הביצה ושאין סיבה אוטומטית לזרוק אותו. אני רק מציע שלאחר זמן מה של צריכת 4 ביצים ביום, כדאי לעשות בדיקת דם, לראות מה המצב ולהמשיך בהתאם לתוצאות. גם בשביל hyper-responder, כמה שבועות של צריכת כולסטרול גבוהה לא אמורה להשפיע יותר מדי לאורך זמן.
נק' מוניטין:
4,829
אף אחד לא אמר לו להפסיק לעשות בדיקות דם, אבל לכולסטרול שבביצה אין כמעט משמעות.
הגוף מייצר בעצמו כולסטרול ויודע להסדיר את הכמות בהתאם לX שנכנס מהתזונה.
אני למשל אוכל 5-6 ביצים ביום ועושה בדיקות דם כל 3-4 חודשים, אני במצב מעולה.
זה לא ממש נכון. טרשת עורקים היא "מחלה טבעית" שמתרחשת אצל כל אחד מאיתנו. ריבוי צריכת כולסטרול בהחלט יכול להאיץ אותה.
צריך גם לזכור שבעיות כולסטרול הן דבר אחד. מנגד, יש לך למשל בעיות קרישה למינהן, כולסטרול יכול בהחלט להידבק גם לקרישי דם ועוד אלף ואחד דברים אחרים. אגב, טכנית - כל אדם יכול להתחיל שרשרת של מחלה גנטית. הרי איך נוצרה המחלה הגנטית הראשונה? נוצרה מוטציה אצל אדם והוא העביר אותה לצאצים שלו. מעשית, גם אצלך יכולה להיות מוטציה שלא הייתה אצל אבותיך ואתה תעביר אותה לצאצאים שלך. המוטציה הזאת יכולה להיות קשורה לנושאי כולסטרול. שכיח? לא. אבל ייתכן.
כל עוד לא חוצים את כמות הצריכה היומית המומלצת לא אמורה להיות שום בעיה.
נק' מוניטין:
4,150
נק' מוניטין:
3,412
אין מחקר אחד שהצליח להוכיח קשר בין כולסטרול גבוה לבעיות לב, שבץ, סתימת עורקים/ורידים וכדומה! ונעשו מאות אם לא אלפים.
אז איגוד הקרדיולוגים בישראל משקר?
http://www.israel-heart.org.il/הלב-שלי/בריאותך/item/2606-מהו-כולסטרול
ציטוט מתוך העמוד שלהם:
• לאנשים שיש יותר מדי כולסטרול "רע" או פחות מדי כולסטרול "טוב" – יש סיכון גדול למחלת לב.
התחלתי לקרוא אבל הם נכנסו שם ליותר מידי דברים טכניים שלא מעניינים את האדם הממוצע. למאמרים כאלה לרוב יש 2 סיבות: הכותב מייעד את המאמר לאנשים עם הבנה עמוקה בתחום או שהכותב מנסה לבלבל את הקורא ולהשמע חכם.
בכל מקרה, אם איגוד הקרדיולוגים בישראל, שמונה את כל הקרדיולוגים בארץ החליט להמליץ המלצה מסוימת אני רוצה להאמין שיש בה מן האמת.. ואילו היה קול התנגדות אפילו חלש כנראה שזה היה מגיע לתקשורת. התקשורת אוהבת לחגוג על דברים כאלה. סה"כ זה גם לא משהו ברומו של עולם ונראה לי שכולם מנסים להגיד את אותו הדבר פשוט עם רמות דיוק שונות.
נק' מוניטין:
2,836
עצם השימוש במונחים כולסטרול "רע" ו"טוב" כבר מאמר שטחי אבל לפי הציטוט אתה הנחת את המבוקש. אם נניח שהציטוט נכון (והוא רחוק מלהיות כזה), זה לא עונה על השאלה אם צריכה של כולסטרול משפיעה על המדדים הללו.
השימוש במונחים האלה הוא כדי להסביר לציבור ההדיוט. זו שיטה לפשט משהו מורכב למשהו פשוט מבלי להכנס למונחים הטכנים.
האם אתה באמת טוען שאיגוד הקרדיולוגיה מטעה בכוונה בעזרת שימוש במונחים לא נכונים?
אם תקרא עוד כמה שורות בתוך הלינק אתה תראה את הכיתוב:
"
כיצד ניתן לעזור לגופנו לשמור על ערכי כולסטרול בריאים?
1. חשוב להימנע מאכילת יתר של שומנים."
