ייעוץ אהקת חלבון ultra whey

[Aviv852456]

אני בחיטוב ואני מעוניין לקנות אבקת חלבון
מצאתי אבקת חלבון אולטרה ווי 2.2 קג ב195 ש"ח, האבקה מומלצת? טובה?

 

[BlackSwan]

נשמע מחשיד, מי החברה?
צרף טבלת ערכים תזונתיים ורכיבים...

 

[Aviv852456]

נשמע מחשיד, מי החברה?
צרף טבלת ערכים תזונתיים ורכיבים...

זה מבצע לחיילים באתר ישראל באדי
בכל מנת הגשה של Ultra Whey תקבלו :

23 גרם חלבון המופק ממי גבינה וביצה

1.3 גרם שומן בלבד !

5.1 גרם גלוטמין

6.6 גרם חומצות אמינו מסועפות שרשרת (BCAA)

ללא תוספת סוכר!

 

[BlackSwan]

5.1 גרם גלוטמין

6.6 גרם חומצות אמינו מסועפות שרשרת (BCAA)

די מחשיד, אמינו ספייקינג? @kotzer

 

[kotzer]

די מחשיד, אמינו ספייקינג? @kotzer

לא מספיק בשביל לדעת לחלוטין
איזו חברה זאת? יש סיכוי לצילום של התווית מאחורה?

 

[Aviv852456]

לא מספיק בשביל לדעת לחלוטין
איזו חברה זאת? יש סיכוי לצילום של התווית מאחורה?

Ultra Whey Pro - 2 Lbs EU - Universal Nutrition Europe
תרד למטה,מחכה לדעתך עליה

 

[kotzer]

הוא בסדר גמור, לא מצאתי משהו בעייתי עם התווית או עם החברה

 

[BlackSwan]

נכתב ע"י @AminoShop :

שיעור בהאמרת חנקן / אמינו ספייק
האמרת חנקן היא פשוט דרך לתחמן את הבדיקה אשר מודדת את רמות החלבון באבקות חלבון. שיטת הבדיקה הנוכחית המשמשת למדידת כמות החלבון באבקת חלבון כרוכה במדידת תכולת החנקן אשר מומרת לאחר מכן לכמות חלבון (נקראת גם מבחן החנקן). הבדיקה משתמשת בחנקן מכיוון שהחלבון מורכב מחומצות אמינו השזורות יחד בשרשרת (בדומה לשרשרת פנינים). כל חומצת אמינו מכילה חנקן, כך שמדידת תכולת החנקן של אבקת החלבון יכולה להצביע על כמות החלבון שהיא מכילה למנה. כל זה בהנחה שאבקת החלבון מכילה חלבונים מלאים שמקורם ממי גבינה, קזאין ו/או ביצים. למרבה הצער, אבקות חלבון רבות כוללות לא רק חלבונים מלאים אלו, אלא חומצות אמינו נוספות שהתווספו בתהליך הייצור.
מרבית האנשים חושבים שהעובדה שאבקת החלבון שלהן כוללת חומצות אמינו נוספות היא דבר טוב. אחרי הכל, מומלץ לקחת חומצות אמינו מסועפת שרשרת (BCAA) לפני ואחרי אימון, בנוסף לאבקה חלבון. עם זאת, הבעיה העיקרית עם אבקות חלבון שהוסיפו להן חומצות אמינו היא שחומצות האמינו שנוספו אליהן לא נועדו לספק כל תועלת למוצר. במקום זאת, הן נוספו אך ורק עבור החנקן שהן מספקות. חומצות אמינו כגון טאורין וגליצין זולות בהרבה מחלבון מי גבינה, חלבון קזאין, חלבון חלב או חלבון ביצה. גם חומצות אמינו טובות יותר, כגון מסועפת שרשרת (BCAA) וגלוטמין, זולות יותר מהחלבונים הנ"ל. כך, על ידי הוספת כמות חומצות אמינו זולות יותר לאבקות החלבון שלהם, חברות תוספים יכולות להאמיר את תכולת החנקן שלהם, מה שאומר שמבחינה טכנית, הן שיפרו את כמות החלבון למנה - לפחות על פי מבחן החנקן.
מכיוון שחומצות אמינו שנוספו אינן חלבונים מלאים, תכולת החלבון של אבקת חלבון עם תוספת חומצות אמינו איננה מה שהמבחן טוען שהיא. אז איך יודעים ? פשוט מאוד חפשו במרכיבים מאחורה בתווית, אתם אמורים לראות רק את סוגי החלבון ולא תוספות של חומצות אמינו, אם זהיתם תוספת של חומצות אמינו בחלבון, דעו שחלבון זה עבר האמרת חנקן ולא מכיל בתוכו חלבונים מלאים. חפשו במרכיבים: גלוטמין, גליצין, טאורין אלו הנפוצות ביותר שמשתמשים בהם לאמינו ספייקינג.

אז מה כן אמורים לראות במרכיבים ? רק את סוגי החלבון, כגון: מי גבינה איזולייט או הידרוליז, אלבומין, רכז מי גבינה, קזאין מיצלרי,קזאין אלו הנפוצים ביותר והם נחשבים לחלבונים מלאים.
שימו לב שהמוצר לא מכיל חיטה, ישנם חברות שמוסיפות חיטה ע״מ להוזיל את עלויות החלבון, כידוע, חלבון חיטה הוא חלבון לא מלא, ולכן זהו חלבון שלא היינו רוצים שאבקת החלבון שלנו תכיל.

 

[kotzer]

נכתב ע"י @AminoShop :

שיעור בהאמרת חנקן / אמינו ספייק
האמרת חנקן היא פשוט דרך לתחמן את הבדיקה אשר מודדת את רמות החלבון באבקות חלבון. שיטת הבדיקה הנוכחית המשמשת למדידת כמות החלבון באבקת חלבון כרוכה במדידת תכולת החנקן אשר מומרת לאחר מכן לכמות חלבון (נקראת גם מבחן החנקן). הבדיקה משתמשת בחנקן מכיוון שהחלבון מורכב מחומצות אמינו השזורות יחד בשרשרת (בדומה לשרשרת פנינים). כל חומצת אמינו מכילה חנקן, כך שמדידת תכולת החנקן של אבקת החלבון יכולה להצביע על כמות החלבון שהיא מכילה למנה. כל זה בהנחה שאבקת החלבון מכילה חלבונים מלאים שמקורם ממי גבינה, קזאין ו/או ביצים. למרבה הצער, אבקות חלבון רבות כוללות לא רק חלבונים מלאים אלו, אלא חומצות אמינו נוספות שהתווספו בתהליך הייצור.
מרבית האנשים חושבים שהעובדה שאבקת החלבון שלהן כוללת חומצות אמינו נוספות היא דבר טוב. אחרי הכל, מומלץ לקחת חומצות אמינו מסועפת שרשרת (BCAA) לפני ואחרי אימון, בנוסף לאבקה חלבון. עם זאת, הבעיה העיקרית עם אבקות חלבון שהוסיפו להן חומצות אמינו היא שחומצות האמינו שנוספו אליהן לא נועדו לספק כל תועלת למוצר. במקום זאת, הן נוספו אך ורק עבור החנקן שהן מספקות. חומצות אמינו כגון טאורין וגליצין זולות בהרבה מחלבון מי גבינה, חלבון קזאין, חלבון חלב או חלבון ביצה. גם חומצות אמינו טובות יותר, כגון מסועפת שרשרת (BCAA) וגלוטמין, זולות יותר מהחלבונים הנ"ל. כך, על ידי הוספת כמות חומצות אמינו זולות יותר לאבקות החלבון שלהם, חברות תוספים יכולות להאמיר את תכולת החנקן שלהם, מה שאומר שמבחינה טכנית, הן שיפרו את כמות החלבון למנה - לפחות על פי מבחן החנקן.
מכיוון שחומצות אמינו שנוספו אינן חלבונים מלאים, תכולת החלבון של אבקת חלבון עם תוספת חומצות אמינו איננה מה שהמבחן טוען שהיא. אז איך יודעים ? פשוט מאוד חפשו במרכיבים מאחורה בתווית, אתם אמורים לראות רק את סוגי החלבון ולא תוספות של חומצות אמינו, אם זהיתם תוספת של חומצות אמינו בחלבון, דעו שחלבון זה עבר האמרת חנקן ולא מכיל בתוכו חלבונים מלאים. חפשו במרכיבים: גלוטמין, גליצין, טאורין אלו הנפוצות ביותר שמשתמשים בהם לאמינו ספייקינג.

אז מה כן אמורים לראות במרכיבים ? רק את סוגי החלבון, כגון: מי גבינה איזולייט או הידרוליז, אלבומין, רכז מי גבינה, קזאין מיצלרי,קזאין אלו הנפוצים ביותר והם נחשבים לחלבונים מלאים.
שימו לב שהמוצר לא מכיל חיטה, ישנם חברות שמוסיפות חיטה ע״מ להוזיל את עלויות החלבון, כידוע, חלבון חיטה הוא חלבון לא מלא, ולכן זהו חלבון שלא היינו רוצים שאבקת החלבון שלנו תכיל.

לפי ההגדרה הזאת הם בסדר גמור, אין שם תוספת של חומצות האמינו האלה (לפי מה שאני ראיתי, לא מצאתי משהו שנוגד את הטענה הזאת)

 

[BlackSwan]

כן, הקטע שחמש גרם גלוטמין לסקופ אחד נשמע גבוה מדי

 

[kotzer]

כן, הקטע שחמש גרם גלוטמין לסקופ אחד נשמע גבוה מדי

יכול להיות, אבל לא ראיתי איזושהי תוספת שלו

 

[Aviv852456]

עוד שאלה.. כמה ומתי לקחת אבקת חלבון?