קבוצת מדענים מסיאול וסין הצליחו על ידי שינוי בגן אחד, להנדס חזירים בעלי מסת שריר כפולה מהרגיל. המטרה בכך הינה לייצר חזירים בעלי יותר בשר לאכילה ואחוז שומן נמוך יותר.
כולנו מכירים את זן ה- Belgian Blue המפורסם של הבקר אשר נוטא להיפרפלזיה של תאי השריר, דבר אשר מעניק לו מראה שרירי במיוחד, אבל זן זה הינו היחידי אשר נוטה לתופעה כזו ובהרבה מאוד מקרים, הדוגמאות שאנחנו רואים בתמונות נובעות מתזונה דקדקנית שהבקר ניזון ממנו.
עד היום אף מדינה לא נתנה אישור למאכל בעלי חיים אשר עברו שינוי גנטי, אבל לפי הדיווח באתר Nature, צוות המדענים המדובר מקווה לשנות זאת מכיוון שהשינוי שהם מבצעים, נעשה רק בגן אחד ולא הוכנסו במהלך השינוי גנים חדשים - וזאת בניגוד לשינויים שנעשו בעבר בחיות משק אשר עברו תהליך דומה.
לא הכל ורוד בניסוי המדובר, חלק מעוברי החזירים נולדו עם מומים ורק 13 פריטים מתוך 32 הגיעו לגיל 8 חודשים, כאשר היום רק 2 פריטים חיים ורק אחד מהם נחשב לבריא. החוקרים נכנסים כעת לניסוי חדש, אך עם צורה חדשה בה הם ישנו את הגן כאשר הצעד הבא הוא למכור זרע של חזירים כאלו לחקלאים בסין על מנת שהם ישמשו לרבייה עם חזירים רגילים, בצורה זו החזירים החדשים אומנם לא יקבלו את מלוא הפוטנציאל של מסת השריר כמו אבא שלהם (תורם הזרע), אך הזיווג עם הביצית של החזירה אשר לא עברה את השינוי, יוריד סיכון ויתרום בשאיפה לחזירים בריאים יותר, אך עם מסת שריר גבוהה יותר מהרגיל.
סין תומכת בשינוי גנטי ולכן הסיכוי של צוות החוקרים להתקדם עם זה עד לצלחת שלנו - הופך למעשי.
עד היום אף מדינה לא נתנה אישור למאכל בעלי חיים אשר עברו שינוי גנטי, אבל לפי הדיווח באתר Nature, צוות המדענים המדובר מקווה לשנות זאת מכיוון שהשינוי שהם מבצעים, נעשה רק בגן אחד ולא הוכנסו במהלך השינוי גנים חדשים - וזאת בניגוד לשינויים שנעשו בעבר בחיות משק אשר עברו תהליך דומה.
לא הכל ורוד בניסוי המדובר, חלק מעוברי החזירים נולדו עם מומים ורק 13 פריטים מתוך 32 הגיעו לגיל 8 חודשים, כאשר היום רק 2 פריטים חיים ורק אחד מהם נחשב לבריא. החוקרים נכנסים כעת לניסוי חדש, אך עם צורה חדשה בה הם ישנו את הגן כאשר הצעד הבא הוא למכור זרע של חזירים כאלו לחקלאים בסין על מנת שהם ישמשו לרבייה עם חזירים רגילים, בצורה זו החזירים החדשים אומנם לא יקבלו את מלוא הפוטנציאל של מסת השריר כמו אבא שלהם (תורם הזרע), אך הזיווג עם הביצית של החזירה אשר לא עברה את השינוי, יוריד סיכון ויתרום בשאיפה לחזירים בריאים יותר, אך עם מסת שריר גבוהה יותר מהרגיל.
סין תומכת בשינוי גנטי ולכן הסיכוי של צוות החוקרים להתקדם עם זה עד לצלחת שלנו - הופך למעשי.