ייעוץ בשר טחון

[Ziv]

ראיתי המון סרטונים ביוטיוב בהם משתמשים בבשר טחון כמקור לחלבון יש למישהו מושג איזה סוג של בשר מומלץ לטחון?
המטרה היא חיטוב.

 

[TvrSp12]

מה שמתאיך לך בערכים, בכתף 4 לדוגמא כמעט אין שומן, מה שבדרך כלל טוחנים לך בסופר/קצב יש הרבה יותר אחוזי שומן.
רק תוודא שאתה יודע מה טוחנים לך ושזה מתאים לך לערכים הכלליים בתפריט

 

[kotzer]

כל מה שבא לך
בשר בקר יהיה מקור מעולה, אבל כמובן לך על מה שמתאים לך יותר

 

[mars]

אתה יכול לדעת רק אם אתה קונה נתח ומבקש לטחון במקום (יקר), אם הם טוחנים מה שהם רוצים, סביר להניח שזה יותר שומן פחות בשר (המחיר בדר"כ בהתאם).

 

[nznzsi]

מנסיון - הכי טוב זה לקנות בשר קפוא, גם יותר זול, גם פחות חשוף לבקטריות, וגם בא עם מדבקת ערכים (קלוריות, אחוזי שומן וכו').

 

[Techrev1111]

מנסיון - הכי טוב זה לקנות בשר קפוא, גם יותר זול, גם פחות חשוף לבקטריות, וגם בא עם מדבקת ערכים (קלוריות, אחוזי שומן וכו').

1.הערך הוא ללא מבושל. שאפשר למצוא תוך שנייה באינטרנט.. לפי מספר חלק.
2.מאיפה אתה יודע מה הבשר עבר לפניי שארזו אותו בחול/ארץ ?
3. תמיד עדיף תריא

 

[ziv_r]

החלקים ברירת המחדל לטחינה בקצביות זה צלעות או צוואר. כל חלק אחר יהיה יקר מידי על מנת לצרוך בצורה קבועה ואז במהירות חוזרים לעוף.

 

[nznzsi]

1.הערך הוא ללא מבושל. שאפשר למצוא תוך שנייה באינטרנט.. לפי מספר חלק.
2.מאיפה אתה יודע מה הבשר עבר לפניי שארזו אותו בחול/ארץ ?
3. תמיד עדיף תריא

1. מה שתמצא באינטרנט זה לעולם לא מדויק כמו המדבקה, שאותה היצרן מנפיק פר מוצר על פי בדיקת מיכל שריפה. אני אומר את זה מתוך ניסוי ותהיה
2. מאיפה אתה יודע אם מישהו לא השתין לך בחלב של הקורנפלקס?
3. שטויות, אוכל זה אוכל, בשר זה בשר, ביום שתגדל את הפרה והתרנגול בחווה ביתית מהם אתה מכין את האוכל שלך תדבר איתי, עד אז, כל מה שאתה אוכל הכל עובר דרך דלתות תעשייתיות

 

[AQUANGEL]

לא רואה סיבה להשתמש בבשר טחון לחיטוב, הבשר הרגיל שטוחנים מעורבב עם שומן ויהיה לך בעייתי להיות על זה בבקרה ככה שזה לא מתאים לחיטוב, לבקש לטחון בשר במיוחד זה יקר בהתאם, אז עדיף פשוט לקנות נתחים רזים ולהכין מהם שניצלים או סטייקים

 

[TvrSp12]

לפי הייעוץ שקיבלתי פה, חשוב לשלב בשר בקר בתזונה אז כדאי לשלב את זה בהתאמה לכמויות שומן (וגם עלות) שמתאימה לערכים ולהוצאות של כל אחד.