אחר אשכול השאלות המפגרות

[Mike Bikov]

טוב נרכז הכל, אני יודע שלחלקכם יש הרבה לשתף את חברי האתר ואתם מתביישים אז נעשה זאת באשכול מרוכז ונגמור עם הבולשיט.
יאללה שוט

 

[Mike Bikov]

http://www.humankinetics.com/products/all-products/Power-Eating-eBook---3rd-Edition-7754108

http://books.google.co.il/books?id=oYOlMwIEuf4C&dq=power+eating&printsec=frontcover&source=bn&hl=iw&ei=CZnLStWgNM6y4QbXzen4BQ&
sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=4#v=onepage&q=&f=false
אגב משה, אתה עדיין חולה או שניסוי הויטמין C פתאום עבד? 😃

לא עבד ולא נעליים אני חולה כבר שבוע לא יודע מה יש לי

יש לי כמה שאלות בנוגע לתזונה אני ישמח אם תעזרו ותודה מראש

קודם כל אני בן 16 ושוקל 89 ק'ג(אחרי ירידה של 13 ק'ג) אני עושה 5 אימוני אירובי ו2 אמוני כוח של כל הגוף בשבוע והשאלות שלי הם כאלה

1.האם לקחת אבקת חלבון אחרי אימון כוח ואם התשובה היא לא אז מה אני יכול לקחת טבעי שיספג
בגוף כמו האבקת חלבון?

2.האם לקחת חלבון גם אחרי אימון אירובי (האימוני האירובי שלי הם ספינינג 3 פעמיים וקיקבוקס פעמיים)?

3.אני שאול את השאלות האלה כי אני רוצה לקנות אבקת חלבון whey מי גבינה אבל אני מפחד שאני יקנה את זה וזה יעלה אותי במשקל מה עלי לעשות?

1. מהירות הספיגה לא משנה שום דבר זה לא משנה איזה חלבון תאכל אחרי האימון, בקשר למה לאכול תקרא את המאמר הבא:

http://www.kilogram.co.il/983/ארוחה-לפני-ואחרי-האימון-לא-מה-שחשבתם/

2. תלוי מה אכלת לפני האימון, קרא את המאמר למעלה

3. אבקת חלבון לא קשורה לעלייה במשקל או ירידה במשקל, מה שחשוב הוא המאזן הקלורי תקרא את ה 2 המאמרים הבאים:

http://www.kilogram.co.il/63/אבקות-חלבון-תוספי-תזונה-ומה-שבינהם/

http://www.kilogram.co.il/70/המדריך-השלם-להורדת-השומן-וחיטוב-הגוף/

היי, יש לי שאלה מפגרת אז בגלל זה אני שואל אותה פה. אני ניסיתי כבר הרבה פעמים לחפש מאמרים בPUBMED בנוגע לנושאים שמעניינים אותי וכמעט אף פעם לא הצלחתי למצוא מה שאני צריך.
לדוגמא, אני רוצה לראות מאמר על השפעת הפחמימה לאחר אימון אז אני כותב בחיפוש:
carbs affect on the body after training
וזה מוצא 66 מחקרים שבכלל לא קשורים לנושא שאני מחפש. יש איזו שיטה יעילה לחפש מאמרים שאני צריך?
תודה

אין שם מאמרים יש שם מחקרים, תחפש מילות מפתח 2-3 מילים לא יותר או שתחפש בגוגל סקולר

 

[Max70kg]

לא עבד ולא נעליים אני חולה כבר שבוע לא יודע מה יש לי



1. מהירות הספיגה לא משנה שום דבר זה לא משנה איזה חלבון תאכל אחרי האימון, בקשר למה לאכול תקרא את המאמר הבא:

http://www.kilogram.co.il/983/ארוחה-לפני-ואחרי-האימון-לא-מה-שחשבתם/

2. תלוי מה אכלת לפני האימון, קרא את המאמר למעלה

3. אבקת חלבון לא קשורה לעלייה במשקל או ירידה במשקל, מה שחשוב הוא המאזן הקלורי תקרא את ה 2 המאמרים הבאים:

http://www.kilogram.co.il/63/אבקות-חלבון-תוספי-תזונה-ומה-שבינהם/

http://www.kilogram.co.il/70/המדריך-השלם-להורדת-השומן-וחיטוב-הגוף/




אין שם מאמרים יש שם מחקרים, תחפש מילות מפתח 2-3 מילים לא יותר או שתחפש בגוגל סקולר

התבלבלתי התכוונתי מחקרים. וחיפשתי גם nutrition after training וגם carbs after training וגם protein after training ולא הצלחתי למצוא שום מחקר שתואם לנושא. מה לא עשיתי נכון?

 

[Mike Bikov]

תחפש Post Workout או Pre workout או שתחפש רק פחמימות ואימונים תרשום carbohydrate training

 

[Max70kg]

סבבה תודה משה 😃

 

[Max70kg]

קראתי את המחקר הזה
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/...nel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum
ולפי מה שהבנתי הוא מוכיח שאכילת חלבון לאחר אימון יעילה לעליה במסת השריר. האם אני צודק? או שלא הבנתי אותו נכון?

 

[bentzurm]

קראתי את המחקר הזה
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/...nel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum
ולפי מה שהבנתי הוא מוכיח שאכילת חלבון לאחר אימון יעילה לעליה במסת השריר. האם אני צודק? או שלא הבנתי אותו נכון?

מקס, אל תיעלב, אבל נראה לי שכרגע הרמה הטכנית בפאבמד קצת גבוהה בשבילך. יש שם המון המון מחקרים (כל המחקרים שפורסמו בעשרות שנים האחרונות) וקשה למצוא בדיוק מה שאתה מחפש בלי לדעת את "המילים" הנכונות. גם כשתמצא משהו יהיה לך מאוד קשה להבין מה הם רוצים כי יש לך גישה לרוב רק לסיכום (אבסטקרט - הקטע הקצר שמופיע בפאבמד) ולא למאמר המלא שם הם מסבירים בדיוק על מה הם מדברים.
אני במקומך הייתי מתמקד כרגע בלקרוא מאמרים שמסכמים בשבילך את המחקרים. לדוגמה, האם קראת כל מילה שלייל מקדונלד כתב? אם לא תתחיל משם. יש שם המון מידע והוא מבוסס על מחקרים. כמעט בכל מאמר שלו יש רשימת המחקרים עליהם הוא מתבסס. זה יכוון אותך למאמרים הרלוונטים בלי שתצטרך לדוג אותם מתוך הפאבמד לבד.
http://www.bodyrecomposition.com/articles

 

[Max70kg]

מקס, אל תיעלב, אבל נראה לי שכרגע הרמה הטכנית בפאבמד קצת גבוהה בשבילך. יש שם המון המון מחקרים (כל המחקרים שפורסמו בעשרות שנים האחרונות) וקשה למצוא בדיוק מה שאתה מחפש בלי לדעת את "המילים" הנכונות. גם כשתמצא משהו יהיה לך מאוד קשה להבין מה הם רוצים כי יש לך גישה לרוב רק לסיכום (אבסטקרט - הקטע הקצר שמופיע בפאבמד) ולא למאמר המלא שם הם מסבירים בדיוק על מה הם מדברים.
אני במקומך הייתי מתמקד כרגע בלקרוא מאמרים שמסכמים בשבילך את המחקרים. לדוגמה, האם קראת כל מילה שלייל מקדונלד כתב? אם לא תתחיל משם. יש שם המון מידע והוא מבוסס על מחקרים. כמעט בכל מאמר שלו יש רשימת המחקרים עליהם הוא מתבסס. זה יכוון אותך למאמרים הרלוונטים בלי שתצטרך לדוג אותם מתוך הפאבמד לבד.
http://www.bodyrecomposition.com/articles

אל תדאג יש לי זמן ומוטיבציה בסופו של דבר אני אבין הכל ואני לא ארגע עד שאני לא. בכל מקרה תודה על ההמלצה, אני אקרא את הספרים של מקדונלד.

 

[Max70kg]

אבל יש דבר אחד שלא הבנתי, יש מאמרים שתומכים בחלון ההזדמנויות (window of opportunities) ויש כאלה שמתייחסים אליו כאל בולשיט אחד גדול. לא מצאתי אף מחקר בנושא אז אני לא יודע באמת למה להאמין...

 

[bentzurm]

מה הכוונה בדיוק ב"תומך"?
יש עובדות. ויש פרשנות מסביב לעובדות.
העובדות הם שבחלון הזה אפשר להתניע תהליכים אנאבולים בעזרת צריכת חלבון (15 גרם ומעלה זה מספיק). בזמן הזה גם השרירים יכולים לקלוט גלוקוז בצורה שלא תלוי באינסולין ולכן זה זמן טוב למלא מאגרי גליקוגן בלי להציף את המערכת באינסולין.
על הבסיס הזה יש אלפי ויכוחים והתברברויות של כמה חלבון ובאיזה יחס עם פחמימה והאם מותר שומן או אסור ולמה whey יותר טוב מטונה, ולמה דקסטרוז יותר טוב מבטטה. צריך להבין שזה כבר דקויות שלא באמת מעניינות. מרוב עצים לא רואים את היער.
צריך להקפיד להכניס חלבון אחרי אימון. כל השאר זה אוננות אינטלקטואלית.

 

[Daniel2]

ואורגזמה אינטלקטואלית?
זה קורה מתי שהחיידקים שלך מחליטים לשתף פעולה?😃

 

[bentzurm]

ואורגזמה אינטלקטואלית?
זה קורה מתי שהחיידקים שלך מחליטים לשתף פעולה?😃

אוננות (אינטלקטואלית ואחרת) זה כיף גדול אבל זה לא הכי פרודוקטיבי.

 

[Vibryll]

האם מוצר שפג תוקפו או מקולקל נשאר עם אותם הערכים התזונתיים?
ז''א ניקח לדוגמא קוטג' שעמד קצת בשמש והתקלקל,
האם הערכים שלו ישארו זהים למקור ושומדבר לא ישתנה חוץ מהטעם וההשפעה על מערכת העיכול?

 

[Mike Bikov]

לעיתים לא כי יש חיידקים ודברים אחרים ש"יאכלו" את המוצר, כמו כן יש דברים נוספים שיכולים להשפיע על הערכים (אש, לחות, מים וכדומה)

 

[Yeti]

שמעתי (מאמא שלי ששמעה מהטלוויזיה או משהו) ששמן צמחי, קנולה לדוגמא, הופך לרווי בעת/לאחר טיגון, האם זה נכון?

ועוד שאלה, אתמול בשעה טובה קיבלתי את הזימון מהמכס וישר נסעתי לשחרר את החבילה, ממש לא התעכבתי שם הרבה זמן, משהו כמו 10-20 דקות. עכשיו רציתי לשאול בקשר לקריאטין מונו של אופטימום, קודם כל אני אמור לקחת אותו בכפיות מטבח לא שטוחות ולא גדושות, משהו באמצע נכון? עכשיו רשום שם להוסיף את זה לשייק של אחרי האימון ויש אנשים שממליצים לקחת לפני האימון, מה עדיף? או שזה לא משנה?

 

[coldfire]

לא נראה לי שטיגון יכול לשנות את המבנה המולקולרי ככה. הדרך היחידה לעשות את זה באופן מלאכותי היא hydrogenation. ואז יוצא שומן טראנס.

 

[Mike Bikov]

זה אפשרי אחרי X מעלות זה לא קורה לא בטיגון ולא באפייה.
בקשר לקריאטין כפית מטבח שטוחה, לא משנה מתי ביום כי השריר נהייה רווי בקריאטין אחרי כ30-35 ימים (במצב של 5 גרם/יום) וזה לא כמו פורמולה.

 

[Yeti]

זה אפשרי אחרי X מעלות זה לא קורה לא בטיגון ולא באפייה.
בקשר לקריאטין כפית מטבח שטוחה, לא משנה מתי ביום כי השריר נהייה רווי בקריאטין אחרי כ30-35 ימים (במצב של 5 גרם/יום) וזה לא כמו פורמולה.

הבנתי, אז זה לא משנה לפני או אחרי האימון. אגב אני עושה את זה בשיטת ההעמסה, אני מבין שביום אימון זה יוצא לי 5 כפיות? אגב, מתי מארגנים בדיקות מעבדה למולטיויטמין של AST? (אם אפשר לבדוק את זה)

 

[fabian]

אני אעשה קצת סדר.
הידרוגנציה תהפוך שומן לא רווי לשומן רווי, הידרוגנציה כשמה כן היא, תגובה עם מימן, זה לא ממש יכול לקרות ככה באוויר או בחימום בבית, גם זה תהליך שדורש קטליזטור כמו פלטינום או פלדיום.
שומן רווי בחיים לא יכול להיות שומן טראנס. שומן טראנס זה שומן לא רווי שהקשרים הכפולים שלו נמצאים בקונפיגורצית trans במקום cis מה שגורם לכל מני בעיות.

זה האמת משהו די פשוט לי אם בא לכם שאני אכתוב איזה משהו על סוגי שמנים/שומנים.

והחומצות שומן של שמן קנולה שהוא ברובו שמן לא רווי יכולות להפוך לשומן טראנס אבל כנראה שהשמן צריך להיות בטמפרטורה גבוהה מאד ולאורך הרבה זמן בגלל שהוא כן מותאם לבישול וטיגון, לעומת זאת שמן זית, אני לא רוצה להגיד שאסור אבל לא מומלץ להשתמש בו לטיגון או בישול מאחר והוא הרבה יותר חשוף להפיכה של החומצות שומן לשומן טראנס.

 

[yotm]

עזרה בתזונה ותודה מראש

קודם כל אני בן 16 ושוקל 89 ק'ג(אחרי ירידה של 13 ק'ג).
אני עושה 5 אימוני אירובי ו3 אמוני כוח של כל הגוף ABC בשבוע והשאלות שלי הם כאלה.

יש לי כמה שאלות נוספות על תזונה:

1.איזה מוצרי מזון הייתם ממלצים לי לאכול שיש בהם הרבה חלבון אבל הם לא אם הרבה שומן
(מקסימום אם 9% שומן)?
2.אני אוכל בסיום אימון הכוח שלי טונה שלמה וביצה קשה או חתיכת חזה עוף שתיהם אם סלט
האם אני צריך להוסיף לזה סוג של פחמימה או שזה מספיק כי יש את הקטע של התאושאשות
השריר מה עלי לעשות?
3.האם אני צריך לאכול את הכמות חלבון שאני אוכל באימון כוח אחרי אימון אירובי למשל ספינינג?

 

[Yeti]

http://www.kilogram.co.il/70/המדריך-השלם-להורדת-השומן-וחיטוב-הגוף/

http://www.kilogram.co.il/983/ארוחה-לפני-ואחרי-האימון-לא-מה-שחשבתם/

תקרא. ABC שלוש פעמים בשבוע נשמע מטומטם. תיקח תוכנית לחיטוב מהאתר או שאתה יכול לעשות את התוכנית שבניתי לעצמי, רק ABC נשמע דפוק. לגבי המאכלים, אני אישית מעדיף דברים עם שומן שיהיו טעימים ולא מאכלים חסרי טעם, אבל אם אתה מתעקש לך לסופר ותראה מה דל שומן ועשיר בחלבון. בסופו של דבר אם חסר לך חלבון אתה יכול לקנות אבקה.