אני יודע שהשאלה קצת מפגרת אבל בכל זאת אני קצת מסתבך עם זה. רציתי לשאול אם יש הבדל בערך החלבון של ביצה חיה לבין ביצה מבושלת? ואם כן, האם זה קריטי? פשוט אישית אני מעדיף לשתות מהר 4 ביצים מאשר לבשל ולחכות עד שיהיה מוכן כי אין לי זמן בדרך כלל ואם לבשל ביצה יום לפני אז היא תיהיה כבר מגעילה.. וכמה שזה ישמע מוזר דווקא טעים לי הרבה יותר לשתות אותן מאשר לאכול.
נק' מוניטין:
1,978
מה הבעיה לבשל 30 ביצים (ביצים קשות) לשים במקרר ולהוציא כל בוקר?
נק' מוניטין:
4,023
איך מכינים ביצה קשה במיקרו?
נק' מוניטין:
3,782
קערה, ביצים, מים שמכסים את הביצים. וזהו.
כמה דקות בהתאם למיקרו, אבל בדרך כלל 6-8.
נק' מוניטין:
4,023
תודה, אני אנסה.
זוכר שלפני כמה שנים חפרו לנו על סלמונלה ? אז זהו, שזה אמיתי, וזה קורה.
תימנע מלאכול / לשתות ביצים חיות, חוץ מזה שזה ממש לא בריא, זה גם ממש מגעיל.
לא כל כך מסובך להכין ביצים קשות, תכין לעצמך כמות גדולה ותשמור במקרר ( או שתחמיץ אותם אם אתה אוהב ) וכשבא לך ביצה תקלף ותאכל ( או שתקלף הכל ותשמור אותם לא מקולפות אבל זה כבר פחות מומלץ ).
תימנע מלאכול / לשתות ביצים חיות, חוץ מזה שזה ממש לא בריא, זה גם ממש מגעיל.
לא כל כך מסובך להכין ביצים קשות, תכין לעצמך כמות גדולה ותשמור במקרר ( או שתחמיץ אותם אם אתה אוהב ) וכשבא לך ביצה תקלף ותאכל ( או שתקלף הכל ותשמור אותם לא מקולפות אבל זה כבר פחות מומלץ ).
נק' מוניטין:
1,978
לי אישית מספיק לשבוע זה מספיק וצריך להכין חדש. לא יודע להגיד מה הזמן המקסימלי של שימור ביצים קשות במקרר.
גם לי אין כוח להתחיל לטגן חביתות (אני במסה וקשה לדחוף הרבה אוכל מוצק)
אז מה שאני עושה זה משמן כוס מקרמיקה עם ספריי שמן, שובר את הביצים לכוס, מכניס למיקרו לאיזה דקה ובודק כל כמה שניות לראות שהביצים לא התבשלו יותר מדי ואז שם מלח מערבב ואוכל
חשוב לבדוק כל כמה שניות את הביצים כי יש להם נטיה להתפוצץ
אז מה שאני עושה זה משמן כוס מקרמיקה עם ספריי שמן, שובר את הביצים לכוס, מכניס למיקרו לאיזה דקה ובודק כל כמה שניות לראות שהביצים לא התבשלו יותר מדי ואז שם מלח מערבב ואוכל
חשוב לבדוק כל כמה שניות את הביצים כי יש להם נטיה להתפוצץ
נק' מוניטין:
4,150
אל תשתה ביצים חיות.
נק' מוניטין:
4,829
נראה לי שהוא כבר הבין את זה...
